赤阪拉麵
OPEN: 1100~2130
TEL:04-2301-0513
TEL: 台中市公正路114號
在前陣子台中也有了很夯的拉麵
且還是電視冠軍拉麵
一度造成了用餐時間的排隊人潮
終於~我也能不用搭飛機就能在台中一嘗何謂電視冠軍的拉麵了
避開了用餐時間
下午兩點多來吃個拉麵當下午茶剛剛好(誤)
完全不用排隊喲^^
店內座位數不多
裝潢當然走日式風格
垂吊著的花傘
天花板上的竹片垂幔
煮麵區的廚房前還掛了~屋台麵~的布條
原來的屋台指的相當於是台灣的路邊攤
難怪這個區域做得較小
搬張椅子坐在前頭
就真的像是來到路邊攤用餐了^^
現在就來瞧瞧桌上擺放的MENU上
有什麼好料吧!
都還沒點餐
這隻不安份的小手已經蠢蠢欲動了XD
MENU內上放了不少口味的拉麵照
麵量也依需求
分成三種不同價位
也有這款既想吃拉麵又想吃到飯的子母丼
光看到這兒就覺得很大心了
竟然還有更大心的地方
從MENU上挑好自己想吃的餐點後
記得填寫這張點菜單
上頭大心的地方就是左側的那排紅色小字
沒錯~要張大眼睛看喲!!
除了麵量外
連麵條軟硬度, 湯頭味道濃淡, 油脂豐厚度也都能客製化呢~
是不是是不是
不虧是電視冠軍拉麵
當然現在這樣客製化的選擇
已普遍的出現在各家日式拉麵店了捏^^
桌上也擺了調味罐,茶水及餐具可自行取用喲~
當然也貼心的附上兒童餐具
麵食現煮
趁這個時間剛好可以拍拍店內擺設
不用多久
我們的餐點一一上桌了
我點的招牌子母丼及糖心蛋
先來看看這個餐碗超特別的子母丼
不管是拉麵或是飯
上頭都擺了一塊超大片的肉片呢~
拉麵湯頭是濃郁的豚骨
喝起來略偏鹹味~真的有日本味兒呢^^
白飯部份則沒有我想的美味
有較軟了點
呵~同時吃到麵跟飯的我
偏愛拉麵呢!
記得如果吃飯跟我一樣喜歡拍照的倫
拉麵一定要點硬的喲!
這樣拍完照再吃就剛剛好處於不過硬或過軟爛的麵條了
加點的糖心蛋
一向是我到日式料理店必點的料理
每每看到半熟的蛋黃
我的腦波都偏弱
當然這樣的熟度是我的愛啦^///^
另外這碗則是好友paula點的肋排拉麵
看看那塊大肋排
當初我們也是被這嚇人的size給吸引進來的
分食吃了一口後
果然沒讓我們失望呢~
下次有機會也想來試試那碗電視冠軍拉麵呢!!
(哼~要不是帶小人也要考慮到Mico的口味的話....要不是.....)
留言列表