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   小愛越南法國麵包

 

OPEN:0600~1600(週一公休)

TEL:05-2259091

ADD:嘉義市公明路246號

這家位在東市場的周邊異國美食

之前常到它對面的兒童服裝店相中這家"小愛越南法國麵包"

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 不過因為不清楚它的營業時間

也沒特別去查

這天又來幫小朋友採買衣服時

終於巧遇它的營業時間了

店名為越南法國麵包

當然也有其他越南料理

呵呵~但今天就是要來光顧法國麵包der

一到攤位立馬跟老闆娘點了份

透明玻璃內的攤架上擺了一盤盤內餡配料

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 那一大籃的香菜根辣椒末可是越式料理畫龍點睛的其中兩大主角

老闆娘俐落的切開法國麵包

開始塞入各種配料

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 不一會兒的時間

就完成了

剛剛在邊等待時邊望著旁邊架上的其他做好的商品

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默默地又敗了一盒回家

回到家立馬打開法國麵包當午餐

厚實的法國麵包外皮

外皮硬帶點烤過的酥脆

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 裏頭的麵包是澎鬆的

就法國麵包的味道而言我很喜歡

就正面看去好像沒啥料

側面拍過去就發現裏頭的料要滿出來了

有肉,小黃瓜,香菜,木瓜絲...

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 沒有多餘的淋醬

裏頭的醃製餡料帶出了整份法國麵包的味道

咬下去是清爽的

整份吃完連我這個大胃女也好飽足

原本還要繼續嗑另一份蔬菜春捲

只好當成晚餐^^"

會挑這份蔬菜春捲也是因為從架上就看到整個外皮薄透到裏頭的蝦啦肉啦都清晰可見

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 一份共有四捲

其實一打開透明塑膠盒

有股怪異的味道就這樣飄出來

聞起來像是某種特殊醬料的味道(??)

這個味道不是每個人都能接受的喔

裏頭還附了一包酸甜醬

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 春捲內包了米線,肉片,鮮蝦和青蔬

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 一口咬下去

會發現裏頭包得可扎實der

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外頭的皮又薄又透

裏頭的內餡吃下去滿滿都是食物的原味

沾一下酸甜醬

會更好吃喔^^

不要小看這看似清爽的蔬菜春捲

整個吃完也飽了

這天在小愛越南法國麵包買的這兩樣餐點

都還滿適合炎熱的夏天

因為吃起來都很清爽卻可以讓你飽很久

只是後頭那份蔬菜春捲飄出的那股味道

我想還滿挑人能接受的^^"

 

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