栖園(大極殿本舖 六角店)
可用信用卡!!!(水曜日公休)
OPEN:和菓子販賣0900-1900
甘味处0900-1700
TEL:075-2213311
ADD:京都市中京区六角通高倉東入ル南側堀之上町120
大極殿本舖栖園官網:請點我
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這間栖園(大極殿本舖 六角店)京都老舖
是相中很久的口袋名單
大極殿本舖是間創立於明治18年的和菓子老舖
一開始是以長崎蛋糕與蜂蜜蛋糕聞名
而這間大極殿本舖『栖園』(せいえん)則是附屬的甘味处
裏頭賣了不少和菓子點心
其中最有名的是琥珀流し
之前爬網時是查到好像有限定每年的4-12月才有供應
不過到現場才發現
其實後來好像改成每個月都有
當然每個月推出的口味都不相同就是了(~o ̄▽ ̄)~o
上百年的町屋改建而成的『栖園』
遠遠的就被店門口的暖簾給吸引住
姐第二天傍晚來到『栖園』老舖報到時
雖然和菓子販賣處還有營業
但甘味处已經休息了^^"
so...在京都的第四天,姐帶著Mico又來報到了<( ̄︶ ̄)/
門口內是候位處
上頭這張照片是第二天來到店家時先拍的
等到第四天中午來插旗時
一大排等候人潮已經占滿了這個不算大的候位區了^^"
想吃到琥珀流し的冰友,記得先到甘味处的入口前
在留名簿上留下自己的名字及用餐人數
接著就等服務生叫名嚕~
利用等待的時間
介紹一下店內其他和菓子甜點給各位冰友
檯面上有各式各樣的精緻小糖果
還有許多有特色的和菓子土產
哈~和菓子甜點就是有種魅力
在店內待越久越看就越想要買回家>///<
當然也有姐想吃的琥珀流し及其他和菓子的食物模型
想吃到的名物是需要耐心等候座位喔~
差不多過了半個多小時
終於輪到我們進入甘味处內的座位區了
裏頭的座位其實不算多
哈~難怪真的要花時間等位置耶^^"
最裏頭有個町屋的室內庭園
只是人真的好多不好過去拍@@
每張桌上都放著甘味处內的甜點menu
除了有琥珀流し
也有抹茶飲以及冰品選擇
但日文跟姐真的很陌生^///^
so...店員立馬拿了英文版的menu來給姐參考^^b
對吧~就說琥珀流し現在每個月都有不同的口味了呢^^
姐坐在這裡剛好可以看到店內放在最裏頭販賣的和菓子甜點
每一款和菓子都像是個精緻的藝術品
呵~買了應該會捨不得吃吧( ̄▽ ̄)~*
等了好一會兒
姐點的兩份甜點都上桌嚕~
以下這一份姐真的打不出它的日文名耶><"
只好附上店員寫的點單給各位冰友參考嚕~
這一份剉冰的名字是上頭那個名稱喔(推眼鏡)
呵~沒錯,它是剉冰無誤
看起來是牛奶剉冰
底下還鋪了紅豆及白玉糰子
看起來份量不少^^"
附上的湯匙架是金色的耶~
是低調的奢華無誤( ̄︶ ̄)>
托盤上還放了一小杯的煉乳(?)
Mico一看到已經忍不住將整杯倒進去剉冰內了
是說,想要吃到底下的紅豆及白玉糰子
真的要將上頭大部分的剉冰給解決才行╮( ̄▽ ̄)╭
再來則是姐來到『栖園』一定要點的名物-琥珀流し
姐是七月初到訪
該月份的琥珀流し口味是薄荷
透明中帶點青綠的薄荷醬
光看到就很清涼消暑
湯匙上透明中帶點白色的是寒天
在日本稱為透明琥珀
本身無添加任何的砂糖
爽口的口感
再將一旁附的那杯喝起來像是七喜的汽水倒入
吃起來更清涼且滑口了
呵~等了半個多小時的座位
姐竟然花不到五分鐘就將這份七月版的琥珀流し給吃光光了<( ̄︶ ̄)>
只能說~真的很值得花時間等待耶[]~( ̄▽ ̄)~*
最後姐在分享幾款內等候座位時,不小心敗的和菓子土產 (= ̄ω ̄=)
若めゆ
這一款姐之前在網路上看到格友介紹過
哈~只是忘了這款和菓子的詳細介紹了^^"
拆開來後裏頭還包了一層包裝紙
這一款因為沒有外裝盒
所以姐帶回來前好擔心被其他行李給壓壞呢^^"
還好拆開後,裏頭看起來還是完好如初(呼~)
原以為裡頭是包裹著紅豆泥之類的甜點
但咬下去有驚喜
see...裏頭是像麻糬一樣口感跟咬勁的內餡
味道因拖太久才寫文
已經忘光光了@@
しース羹
外包裝上一樣黏貼的很仔細
拆開後竟然還有一層精美的包裝
呵呵~這種細心又搞剛的包裝方式
真的是只有在日本才見得到耶^^
裏頭是一長條透明的檸檬羊羹
呵~姐就是受不了這些看起來晶瑩剔透的和菓子在跟姐招手啦(≧▽≦)
這一款建議要冰起來後再食用
整個味道是淡淡的檸檬香
口感則是扎實的果凍喔!
從以上這幾款入手的戰利品就不難發現
京都甜點老舖的魅力
實在是讓人無法擋 <( ̄︶ ̄)>
~continue~
► 終於成立一個"Tina就愛趴趴造的粉絲專頁"(請點我),趕快加入跟姐線上互動唄^^
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