Ruby夫人 吃.買.做
OPEN:0900-2100
TEL:05-2313168
ADD:嘉義市西區遠東街50號
店家臉書:請點我
想不到離姐家這麼近的一間咖啡廳(餐廳)
都開幕這麼久了,姐到現在才來報到^^"
呵~因為一開始店家營業是姐一直以為走的是販賣烘焙相關的材料
後來也是陸續聽到店家還多了吃飯用餐及下午茶的服務
拖了好久,這天卡蜜兒小姐的邀約下
姐也一起來插旗了^^v
還沒到正中午的用餐時間
店家門口卻停滿了不少機車
看來真的很夯耶(真不懂姐為何遲遲沒來報到@@)
停好機車後,準備進內瞧瞧嚕~
一進來會發現店內空間超寬敞
不僅挑高樓層
整個還是走長條形的空間耶~
門口的左手邊是採購材料的結帳櫃檯
櫃子上擺了不少製作餐點時所需要的傢私
不論是器具還是調味料或食材都能在裏頭挖寶
店內不少地放也擺放了很有叢林味道的收藏
看起來跟餐飲相關的店家好像有點跳痛
一開始提到的挑高空間設計
其實樓上採空中閣樓的設計
有包材器具區及烘焙廚藝教室
是的,店內除了是餐廳及烘焙用具販賣店的身份
還兼具了開放報名的烘焙教室這個身份喔^^
從擺放的幾本食譜桌面開始
裏頭整個是舒適的用餐區
噗~這天來發現裏頭用餐的客人
清一色都是女性顧客來著
看來這樣的店家真的很受女生的青睞喔
還沒到座位區
就在右手邊看到桌面上擺了好幾個空無一物的竹籃
原來這一區塊是店家在週末假日時才有開賣的麵包區
雖然這天來沒有看到販賣的麵包
但一旁的menu可是清楚告知店內週末會出爐的麵包口味喔
入內就座後
趕緊來瞧瞧店內的菜單唄~
雙面的menu提供各式各樣的餐點
從早午餐開始一路包正餐及下午茶到晚上八點半呢~
呵~看來不論何時來都行
早一點到店家還能享有早鳥優惠
不知是否因為這樣的優惠
姐還沒中午時間來
店內就真的有一半以上的客人呢
要是當月壽星也有不一樣的享好康喔^^
選好餐點
記得在用餐區的櫃檯前結帳
至於茶水及餐具也都放在櫃檯旁的自助區
從店內提供的兒童座椅及兒童餐具不難發現
Ruby夫人也是間親子友善餐廳來著
是說,這天來姐都點好飲品及烤餅了才發現
結帳櫃檯底下的玻璃櫃內竟然默默地又多了幾樣甜點><"
吼~還是姐一直很想嘗試的閃電泡芙耶
怎麼有美味甜點都不提早放在玻璃櫃內啦
看來又得重新再結帳一次了
店內的餐點現點現做
像是鬆餅,烤餅類的餐點記得要多花點時間等待喔~
美式咖啡
上頭這杯是卡蜜兒小姐點的
不確定是否因美式咖啡的緣故
味道對於姐而言偏苦^^"
拿鐵
這杯拿鐵一上桌立馬吸引了姐跟卡蜜兒小姐的目光
這~這~透明的托盤讓姐整個好喜歡
而且跟咖啡杯是走一整組的設計
看得出來有專屬咖啡杯的凹槽位置
旁邊多出來的托盤還能放上一兩顆美美的茶點
整個讓姐好想敗一組回家
拿鐵的味道也是略偏苦味
一旁的茶點反而較討我們的喜愛
裏頭是乃酥餅甘的味道,外頭那一層粉色細粉當下真的吃不出來是哪種口味^^"
原味閃電泡芙
這一道閃電泡芙裏頭是滿滿的奶油(?還是卡士達醬?)
外層咬下去是酥脆的口感
味道略偏甜,但姐跟卡蜜兒小姐還滿喜歡的
或許是分食的緣故
吃一半並不會讓人有膩掉的fu
烤餅
一上桌看起來就覺得很澎湃
木質托盤上還放了一小碟淋上百香果醬汁的沙拉
上頭的食材是有處理過(不是生食)的喔~
旁邊那一小杯是可樂
烤餅的份量不少
給足了四大塊
裏頭餡料看起來也很多
只是烤餅的外層當天似乎有點烤過頭了,有些小部分焦掉了@@
剔除掉焦掉的外皮
咬下去裏頭可是會微微牽絲的呦^^
這天來由於時間不夠
只能點些小食嘗嘗
但也因為如此
卡蜜兒小姐愛上了它們家的閃電泡芙
隔了幾天還特地帶小朋友們來再訪呢^^
巧克力閃電泡芙
一看就知道是小朋友們的愛
聽說裏頭滿滿的巧克力內餡整個讓他們吃得很滿足
但外頭點綴即提味的柑橘切片則因為外皮帶點苦味
小孩子直接將這兩塊柑橘切片分食給大人^^"
黑糖肉桂捲
小小一顆黑糖肉桂捲雖不大
裏頭的肉桂味道卻很香
但如果搭的是楓糖吃起來甜味會更優
呵~目前還是店家的閃電泡芙讓我們最滿意^^b
看來下次要是嘴饞想吃甜點時
卡蜜兒小姐應該會滿常拉姐去這家店採買閃電泡芙der
► 姐終於成立一個粉絲專頁了^O^,點選後加入一起線上互動唄!!!!
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