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 Ruby夫人 吃.買.做

 

OPEN:0900-2100

TEL:05-2313168

ADD:嘉義市西區遠東街50號

店家臉書:請點我

 

 想不到離姐家這麼近的一間咖啡廳(餐廳)

都開幕這麼久了,姐到現在才來報到^^"

呵~因為一開始店家營業是姐一直以為走的是販賣烘焙相關的材料

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後來也是陸續聽到店家還多了吃飯用餐及下午茶的服務

拖了好久,這天卡蜜兒小姐的邀約下

姐也一起來插旗了^^v

還沒到正中午的用餐時間

店家門口卻停滿了不少機車

看來真的很夯耶(真不懂姐為何遲遲沒來報到@@)

停好機車後,準備進內瞧瞧嚕~

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一進來會發現店內空間超寬敞

不僅挑高樓層

整個還是走長條形的空間耶~

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門口的左手邊是採購材料的結帳櫃檯

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櫃子上擺了不少製作餐點時所需要的傢私

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不論是器具還是調味料或食材都能在裏頭挖寶

店內不少地放也擺放了很有叢林味道的收藏

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看起來跟餐飲相關的店家好像有點跳痛

一開始提到的挑高空間設計

其實樓上採空中閣樓的設計

有包材器具區及烘焙廚藝教室

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是的,店內除了是餐廳及烘焙用具販賣店的身份

還兼具了開放報名的烘焙教室這個身份喔^^

從擺放的幾本食譜桌面開始

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裏頭整個是舒適的用餐區

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噗~這天來發現裏頭用餐的客人

清一色都是女性顧客來著

看來這樣的店家真的很受女生的青睞喔

還沒到座位區

就在右手邊看到桌面上擺了好幾個空無一物的竹籃

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原來這一區塊是店家在週末假日時才有開賣的麵包區

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雖然這天來沒有看到販賣的麵包

但一旁的menu可是清楚告知店內週末會出爐的麵包口味喔

入內就座後

趕緊來瞧瞧店內的菜單唄~

雙面的menu提供各式各樣的餐點

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從早午餐開始一路包正餐及下午茶到晚上八點半呢~

呵~看來不論何時來都行

早一點到店家還能享有早鳥優惠

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不知是否因為這樣的優惠

姐還沒中午時間來

店內就真的有一半以上的客人呢

要是當月壽星也有不一樣的享好康喔^^

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選好餐點

記得在用餐區的櫃檯前結帳

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至於茶水及餐具也都放在櫃檯旁的自助區

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從店內提供的兒童座椅及兒童餐具不難發現

Ruby夫人也是間親子友善餐廳來著

是說,這天來姐都點好飲品及烤餅了才發現

結帳櫃檯底下的玻璃櫃內竟然默默地又多了幾樣甜點><"

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吼~還是姐一直很想嘗試的閃電泡芙耶

怎麼有美味甜點都不提早放在玻璃櫃內啦

看來又得重新再結帳一次了

店內的餐點現點現做

像是鬆餅,烤餅類的餐點記得要多花點時間等待喔~

美式咖啡

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上頭這杯是卡蜜兒小姐點的

不確定是否因美式咖啡的緣故

味道對於姐而言偏苦^^"

拿鐵

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這杯拿鐵一上桌立馬吸引了姐跟卡蜜兒小姐的目光

這~這~透明的托盤讓姐整個好喜歡

而且跟咖啡杯是走一整組的設計

看得出來有專屬咖啡杯的凹槽位置

旁邊多出來的托盤還能放上一兩顆美美的茶點

整個讓姐好想敗一組回家

拿鐵的味道也是略偏苦味

一旁的茶點反而較討我們的喜愛

裏頭是乃酥餅甘的味道,外頭那一層粉色細粉當下真的吃不出來是哪種口味^^"

原味閃電泡芙

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這一道閃電泡芙裏頭是滿滿的奶油(?還是卡士達醬?)

外層咬下去是酥脆的口感

味道略偏甜,但姐跟卡蜜兒小姐還滿喜歡的

或許是分食的緣故

吃一半並不會讓人有膩掉的fu

烤餅

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一上桌看起來就覺得很澎湃

木質托盤上還放了一小碟淋上百香果醬汁的沙拉

上頭的食材是有處理過(不是生食)的喔~

旁邊那一小杯是可樂

烤餅的份量不少

給足了四大塊

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裏頭餡料看起來也很多

只是烤餅的外層當天似乎有點烤過頭了,有些小部分焦掉了@@

剔除掉焦掉的外皮

咬下去裏頭可是會微微牽絲的呦^^

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這天來由於時間不夠

只能點些小食嘗嘗

但也因為如此

卡蜜兒小姐愛上了它們家的閃電泡芙

隔了幾天還特地帶小朋友們來再訪呢^^

巧克力閃電泡芙

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一看就知道是小朋友們的愛

聽說裏頭滿滿的巧克力內餡整個讓他們吃得很滿足

但外頭點綴即提味的柑橘切片則因為外皮帶點苦味

小孩子直接將這兩塊柑橘切片分食給大人^^"

黑糖肉桂捲

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小小一顆黑糖肉桂捲雖不大

裏頭的肉桂味道卻很香

但如果搭的是楓糖吃起來甜味會更優

呵~目前還是店家的閃電泡芙讓我們最滿意^^b

看來下次要是嘴饞想吃甜點時

卡蜜兒小姐應該會滿常拉姐去這家店採買閃電泡芙der

 

 

 

 

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