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 溫家川味牛肉麵館

 

店家FB:請點我

OPEN:1100-2000

(週三營業至下午2:00)

(週六週日店休!!!!)

TEL:05-229-3143

ADD:嘉義市蘭井街106號

 

 

 

說到嘉義東市場週邊美食

掐指一數應該不只十來家,而這間溫家川味牛肉麵館也是其中之一

相信冰友們一定比姐更瞭~

(是阿~姐常被Tina弟笑說是個偽嘉義在地人)

這間也是Tina弟介紹姐來插旗der

只有平常日營業,跟著許多上班族週休二日的溫家川味牛肉麵館

一到用餐時間

常常可以看到如同下張照片這種高朋滿座的場景出現

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門口除了有不少排隊外帶的冰友

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店內更是一位難求。。。。。

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(其實除了以上這個座位區,店裡頭還有另一個座位區一樣人多到爆@@)

記得一進來,自行找座位喔~

接著可以直接到櫃檯前拿menu或是點餐

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店家menu

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嗯~出發前姐有稍微爬一下文,發現這次來店內的餐點價位略提升了^^"

(果然還是不得不向上漲的物價低頭阿)

店內用餐人數多

餐點多少要花點時間等待喔~

排骨飯

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一般的便當菜

不過排骨給得頗大塊

而且輕輕一夾就骨肉分離

肉直咬起來軟嫩中帶點Q勁

身受卡蜜兒小姐家的大兒子喜愛呢

擔擔麵

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醬汁部份一樣魯得很透但偏鹹

吃之前記得一定要攪拌均勻

不然吃到肉醬部份可能會更鹹喔

雞腿麵

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哇嗚~一上桌就覺得超有誠意der

雞腿超大支,看得到的是切成三塊

其他還有兩塊(?)沉在碗內呢

麵條部份帶點咬勁

湯頭部份一樣偏鹹喔

粉蒸排骨

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小小一個竹籠盛裝的粉蒸排骨

也是不少格友必推的單點

果上一層粉,蒸到一咬就骨肉分離的排骨

姐大概數了一下,約莫可以吃到四塊

ㄜ~這樣要價80大洋,是不便宜啦

一樣是重口味的粉蒸排骨,單吃的話對姐而言一樣鹹了些

建議配飯or麵一起入口,味道會順口些

牛肉麵

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齁齁齁~是牛排麵吧

是的,是有厚度的牛肉

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這也是不少格友欽點的牛肉麵呢~

或許是其中一塊牛肉給得特別大的原故

明明姐爬文時看到別人的牛肉麵都有三四塊,還能將牛肉疊疊樂XDD

但姐這天的這碗牛肉麵只有兩塊牛肉。。。。

anyway~還是很有厚度很大塊就是了^_-

 

這天中餐吃下來,姐發現雖然店家有名氣的是肉塊小有厚度的牛肉麵

姐卻是偏愛肉質較軟嫩的雞腿麵中的雞腿

但湯頭部份則偏愛牛肉湯麵的湯頭就是了~

 

 

 

 

 

 

 

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