劉媽媽粄條
店家FB:請點我
OPEN:24小時營業
TEL:07 681 8525
ADD:高雄市美濃區中山路一段9號
美濃行程客家文化親子一日遊行程: 美濃湖 -> 瀰濃庄敬字亭 -> 美濃莊 -> 美濃客家文物館 ->
行程景點標藍色,表示可直接點選進入該景點的詳細圖文!!!
印象中姐是第一次來到美濃玩耍
這天中午用餐時間
當然就要找間美濃道地的美食-粄條
來當中餐啊^^
不過~街上這麼多間有賣粄條的店家到底該選哪間呢????
姐還在想是不是該找那種看過去,店內有很多客人在用餐的店家時
我家老爺就直接鎖定了這間劉媽媽粄條
咦~明明也不算是年過半百的老店
我家老爺為何會選它咧???
是衝著門口掛了個感謝食尚玩家採訪的布條嗎???
進去前姐忍不住問了我家老爺
原來~只是單純衝著店家有開冷氣才進去der
是說,店家的餐點也沒讓我們失望
來~跟姐一起來吃粄條囉~
店門口除了有開放式的廚房
也有不少店家販售的醃製品
醃製商品選擇多
有想要採買的冰友,就自個兒洽詢店家嘿
裡頭的用餐區,是大圓桌來著
看起來很像是辦桌或是海產店常見的桌椅
牆面上貼著餐點menu
很好~有標示出價位與部分餐點的照片可以參考
桌面上的menu看得更清楚
不少配菜都有大小份的選擇
就算姐一家三口也不用擔心份量的問題
想好要選的餐點,直接劃在選填單上即可
餐點依照料理時間的長短,也陸續上桌惹~
粄條(乾/40元)
粄條(湯/40元)
以上這兩碗粄條一起送上桌
不過,吃起來姐一家三口偏愛乾口味的粄條
感覺上份量比湯粄條來的多
且將滷汁攪拌均勻後吃起來也比湯的粄條來得香喔~
湯粄條表現普普,不太出色^^"
炒福菜(小/100元)
這盤料理是我家老爺在點餐時
店家極力推薦的菜色
印象中有提到全台賣福菜的餐廳不多
而且店家還特地拿出栽種的福菜讓我們瞧瞧
外型類似秀氣的荷葉
可是炒成一盤時,看過去反而象是炒韭菜
炒好的福菜吃起來比想像中更軟嫩
跟著豆䜴一起炒,味道很香很美味
呵~這道料理讓姐跟我家老爺很呷意呢^^b
白玉蘿蔔排骨湯(小/30元)
這道湯品一向是姐一家三口的愛
喝起來很清甜
蘿蔔也煮得很透,不用多咬就化開
排骨雖然肉不多,但拿來啃也很對味
最後一道料理是須要花點烹煮時間才上桌的炒粄條
一端上桌,就香氣四溢
主廚很會掌握鍋氣
炒出來的粄條也很好吃呢~
不過或許這道也是客家料理的緣故
美味是美味,吃到後來姐覺得偏油了些
Mico則覺得味道偏重了些
不過不失其美味就是了
難得一趟來到美濃玩耍
這天的中餐雖然是看中店家有開冷氣才進來der
不過餐點部分算滿意
呵~隨便找間有賣粄條的餐廳採踏也算成功喔^^v
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