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 劉媽媽粄條

 

店家FB:請點我

OPEN:24小時營業

TEL:07 681 8525

ADD:高雄市美濃區中山路一段9號

 美濃行程客家文化親子一日遊行程: 美濃湖 -> 瀰濃庄敬字亭 -> 美濃莊 -> 美濃客家文物館 ->

劉媽媽粄條 -> 東門樓 -> 美濃民俗村

 行程景點標藍色,表示可直接點選進入該景點的詳細圖文!!! 

 

 

 

 印象中姐是第一次來到美濃玩耍

這天中午用餐時間

當然就要找間美濃道地的美食-粄條

來當中餐啊^^

不過~街上這麼多間有賣粄條的店家到底該選哪間呢????

姐還在想是不是該找那種看過去,店內有很多客人在用餐的店家時

我家老爺就直接鎖定了這間劉媽媽粄條

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咦~明明也不算是年過半百的老店

我家老爺為何會選它咧???

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是衝著門口掛了個感謝食尚玩家採訪的布條嗎???

進去前姐忍不住問了我家老爺

原來~只是單純衝著店家有開冷氣才進去der

是說,店家的餐點也沒讓我們失望

來~跟姐一起來吃粄條囉~

店門口除了有開放式的廚房

也有不少店家販售的醃製品

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醃製商品選擇多

有想要採買的冰友,就自個兒洽詢店家嘿

裡頭的用餐區,是大圓桌來著

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看起來很像是辦桌或是海產店常見的桌椅

牆面上貼著餐點menu

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很好~有標示出價位與部分餐點的照片可以參考

桌面上的menu看得更清楚

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不少配菜都有大小份的選擇

就算姐一家三口也不用擔心份量的問題

想好要選的餐點,直接劃在選填單上即可

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餐點依照料理時間的長短,也陸續上桌惹~

粄條(乾/40元)

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粄條(湯/40元)

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以上這兩碗粄條一起送上桌

不過,吃起來姐一家三口偏愛乾口味的粄條

感覺上份量比湯粄條來的多

且將滷汁攪拌均勻後吃起來也比湯的粄條來得香喔~

湯粄條表現普普,不太出色^^"

炒福菜(小/100元)

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這盤料理是我家老爺在點餐時

店家極力推薦的菜色

印象中有提到全台賣福菜的餐廳不多

而且店家還特地拿出栽種的福菜讓我們瞧瞧

外型類似秀氣的荷葉

可是炒成一盤時,看過去反而象是炒韭菜

炒好的福菜吃起來比想像中更軟嫩

跟著豆䜴一起炒,味道很香很美味

呵~這道料理讓姐跟我家老爺很呷意呢^^b

白玉蘿蔔排骨湯(小/30元)

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這道湯品一向是姐一家三口的愛

喝起來很清甜

蘿蔔也煮得很透,不用多咬就化開

排骨雖然肉不多,但拿來啃也很對味

最後一道料理是須要花點烹煮時間才上桌的炒粄條

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一端上桌,就香氣四溢

主廚很會掌握鍋氣

炒出來的粄條也很好吃呢~

不過或許這道也是客家料理的緣故

美味是美味,吃到後來姐覺得偏油了些

Mico則覺得味道偏重了些

不過不失其美味就是了

 

難得一趟來到美濃玩耍

這天的中餐雖然是看中店家有開冷氣才進來der

不過餐點部分算滿意

呵~隨便找間有賣粄條的餐廳採踏也算成功喔^^v

 

 

 

 

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