72候の炙燒物 72 Phenology's Rosuto
週一店休!!
店家FB:請點我
TEL:05-2160386
OPEN:1800-翌日01:00
ADD:嘉義市西區仁愛路560號3F
看到『炙燒物』這三個字
不難猜出姐要分享的是嘉義居酒屋吧?!
除了走平價路線外,72候の炙燒物是間日式串燒結合西式調酒的居酒屋
也是位在嘉義火車站附近亮點旅店3F的居酒屋喔
嘿嘿嘿~好歹姐也是嘉義在地人,就算是位在旅店的3F
一樣被姐給挖出來啦(撥髮ing~~)
走,趕快跟姐來深夜食堂覓食唄~
從亮點旅店check in櫃台前的樓梯或是電梯
都能抵達3F的72候の炙燒物
一進到店內,就可以看到吧台區前的廚師正在燒烤ing
開放式的廚房,讓來訪的客人可以邊享受燒烤邊喝點小酒邊跟廚師們聊天
這也是吧台區的魅力
佔地寬敞的72候の炙燒物
用餐區的座位不少
還有個調酒吧台
不論是三五好友來這兒小酌
閨蜜喝個小酒談個心
或是公司行號來這兒聚餐也都hen OK
工業風的設計,在夜晚下顯得更加浪漫
店內的大型投影螢幕
很適合球賽開打時,揪志同道合的冰友一起來店裡為支持的球隊加油吶喊呢
店內一隅還設了兩個射飛鏢的機台
光是看到有娛樂設施,就能吸引Mico先乖乖吃飯了呢
分享完舒適的用餐環境
再來就是瞧瞧店家推出的餐點品項
店家menu
黑色底面這張是飲品menu
很適合我家老爺
另一張有『少女路線』選擇,則是姐和Mico的菜
背面各式各樣的啤酒與調酒是和好友小酌時的最佳選擇
(開車不喝酒,喝酒不開車/未滿18歲不喝酒)
另外這本很有質感的menu則是餐點品項
餐點主要分成烤物、串燒、炸物
最後一頁也有店家推出的優惠
是說~這次只有一家三口來
光是美味的串燒和烤物就讓姐和我家老爺傷透腦筋(哈~有選擇障礙沒錯)
點好餐後,店家迅速的就端上招待的小菜
冰鎮洋蔥絲
去除掉辛辣味道的洋蔥絲
吃起來清脆啾西超開胃,一向是姐和我家老爺的愛
日式櫛瓜味噌燒
一翻開menu
姐和我家老爺第一眼就相中了這道日式櫛瓜味噌燒
呵~光看名字就很特別
水份飽滿的櫛瓜搭上一旁提味的味噌
清爽的味道也讓姐很喜歡
奶香干貝燒
外表烤得很啾西的奶香干貝
端上來就聞到香味
SIZE不小的干貝帶點Q彈的口感
加上帶點Mico喜歡的奶香味道(ㄜ~她一個人想霸占一整串)
這一道串物是姐一家三口最愛的品項
吃之前擠點檸檬汁更能提味喔
薄鹽鮮菇
是每次姐吃串燒時
一定要來個一份的料理
嗯阿~烤香菇就是要選擇有點厚度的香菇,且香菇週邊有點包起來
朝上的菌摺上灑了些提味的香料
吃起來就很美味
要是喜歡吃帶點辣度的烤香菇
也可以使用桌上的七味粉喔
是說~這出餐的速度也太快了吧
盤子上的丸子、鮮菇與軟絲才吃到一半,其他的餐點也陸續上桌了
哈~擺起來超澎湃卻不難發現,有些盤子內的炙燒物or炸物少了那麼幾塊呢
都怪食物太美味,等不急姐來張大合照
就一一的被嗑起來惹^^"
繼續分享其他餐點唄~
青檸香烤軟絲
燒烤的火侯顧得很好
整份軟絲吃起來還帶有鮮嫩度
咬下去是Q彈,不是那種烤太久咬不動的口感喔
記得擠上一點檸檬汁
讓軟絲吃起來更鮮美喔
黃金脆薯
一看就知道是為Mico點的
很少看到居酒屋還有提供美式炸物
呵~讓帶小孩子來訪的姐,有意外的驚喜
當然酥脆的薯條不只受到Mico的喜愛
姐和我家老爺也跟著搶食就對了
花枝VS雞肉丸
原本這一份也是為Mico點的
不過,有別於一般花枝丸的味道
加入了雞肉後,口感跟味道帶給味蕾的小驚喜
讓原本不是很愛吃丸類的姐,竟然連續吃了兩顆呢
鹽烤魚下巴
或許是這個部位的魚肉較鮮嫩
只要來到居酒屋,烤魚下巴是我家老爺必點的招牌菜
上頭已有灑上調味
不過,要是喜歡吃重口味的冰友
也可以再沾一下盤子上的胡椒粉喔^_-
炙燒Q彈鴨肉
顯少吃到烤鴨肉的姐
menu上既然有,也一定要來上一份的阿
抹上的醬汁味道很足卻不死鹹
帶點咬勁的鴨肉想不到竟然是Mico的愛
才吃了一口就直嚷嚷剩下的烤鴨肉都要留給她。。。。。
ㄜ~那姐的那一份呢XDD
安格斯帶骨牛小排
齁齁齁~這一份是姐私心點der
由於我家老爺不吃牛,這一盤當然就由姐和Mico分食囉
(我家老爺OS:這份牛點得很故意欸)
瞧瞧這粉嫩的五分熟帶骨牛小排
這個熟度真的hen可以耶
Q彈的肉質
不論是單吃還是搭上一旁的洋蔥絲都很美味
這一份姐很推喔
肉肉蓋飯
這一份肉肉蓋飯,是menu上的限量版
光是『限量』兩個字,就讓姐腦波弱的非得要點上一碗才行
是說~這份肉肉蓋飯其實就是牛丼來著
一樣帶著粉嫩色的牛肉
厚薄適宜
底下的飯,並不是單單只有白飯
而是有處理過的米飯,帶點香氣跟鋪在上頭的牛肉很搭嘎
而牛肉軟嫩程度跟剛剛帶點咬勁的帶骨牛小排口感截然不同
讓身為肉肉控一員的姐吃得超開心der阿
這一份限量的肉肉蓋飯,姐也大推啦
呵~雖然身為肉食主義者,但姐還是沒忘記要多點份青菜來呷
嗆辣四季豆
雖然名為嗆辣
不過帶點哇沙米的辣味程度連不嗜辣的姐都能接受喔
這天姐和Mico還從menu上的『少女路線』
各點了一杯水果類的飲品
芒果汁+柳橙汁
不會太過甜膩的水果飲品
拿來搭剛剛那一桌子的炙燒物剛剛好
原本我家老爺相準了menu上的啤酒塔
(喝酒不開車,開車不喝酒/未滿18歲不喝酒)
不過,隔天一早還要北上上課
當下只好飲恨的來杯檸檬可爾蘇打
呵~喝點帶有氣泡的蘇打飲品
或許能安撫我家老爺這天沒法喝酒的心靈吧:P
吃飽飽後,接著準備拿著飛鏢來較量一下囉(誤)
一開始先研究好怎麼玩才能得高分
接著就輪流射飛鏢PK
ㄜ~很明顯Mico使用偷吃步
整個離飛鏢台也太近了吧@@
好在姐和我家老爺也不是省油的燈
連續玩了幾場後,Mico大敗
想不到這間位在亮點旅店3F的72候の炙燒物
沒有大部分居酒屋空氣中飄著的煙味(這點姐超呷意der^^b)
店內的裝潢也讓姐覺得很浪漫很有質感
更重要的是美味的餐點還走平價路線
對了,還有到現在都讓我家老爺念念不忘店家menu上的啤酒塔啦
簡單分享給冰友們
想要小聚時,也別忘了這間位在嘉義車站附近的72候の炙燒物喔
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