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  72候の炙燒物 72 Phenology's Rosuto

 

週一店休!!

店家FB:請點我

TEL:05-2160386

OPEN:1800-翌日01:00

ADD:嘉義市西區仁愛路560號3F

 

 

 看到『炙燒物』這三個字

不難猜出姐要分享的是嘉義居酒屋吧?!

除了走平價路線外,72候の炙燒物是間日式串燒結合西式調酒的居酒屋

也是位在嘉義火車站附近亮點旅店3F的居酒屋喔

嘿嘿嘿好歹姐也是嘉義在地人,就算是位在旅店的3F

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一樣被姐給挖出來啦(撥髮ing)

走,趕快跟姐來深夜食堂覓食唄

從亮點旅店check in櫃台前的樓梯或是電梯

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都能抵達3F的72候の炙燒物

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 一進到店內,就可以看到吧台區前的廚師正在燒烤ing

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開放式的廚房,讓來訪的客人可以邊享受燒烤邊喝點小酒邊跟廚師們聊天

這也是吧台區的魅力

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佔地寬敞的72候の炙燒物

用餐區的座位不少

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還有個調酒吧台

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不論是三五好友來這兒小酌

閨蜜喝個小酒談個心

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或是公司行號來這兒聚餐也都hen OK

工業風的設計,在夜晚下顯得更加浪漫

店內的大型投影螢幕

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很適合球賽開打時,揪志同道合的冰友一起來店裡為支持的球隊加油吶喊呢

店內一隅還設了兩個射飛鏢的機台

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光是看到有娛樂設施,就能吸引Mico先乖乖吃飯了呢

 分享完舒適的用餐環境

再來就是瞧瞧店家推出的餐點品項

店家menu

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 黑色底面這張是飲品menu

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很適合我家老爺

另一張有『少女路線』選擇,則是姐和Mico的菜

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背面各式各樣的啤酒與調酒是和好友小酌時的最佳選擇

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(開車不喝酒,喝酒不開車/未滿18歲不喝酒)

另外這本很有質感的menu則是餐點品項

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餐點主要分成烤物、串燒、炸物

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最後一頁也有店家推出的優惠

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是說這次只有一家三口來

光是美味的串燒和烤物就讓姐和我家老爺傷透腦筋(哈有選擇障礙沒錯)

點好餐後,店家迅速的就端上招待的小菜

冰鎮洋蔥絲

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去除掉辛辣味道的洋蔥絲

吃起來清脆啾西超開胃,一向是姐和我家老爺的愛

日式櫛瓜味噌燒

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一翻開menu

姐和我家老爺第一眼就相中了這道日式櫛瓜味噌燒

呵光看名字就很特別

水份飽滿的櫛瓜搭上一旁提味的味噌

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清爽的味道也讓姐很喜歡

奶香干貝燒

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外表烤得很啾西的奶香干貝

端上來就聞到香味

SIZE不小的干貝帶點Q彈的口感

加上帶點Mico喜歡的奶香味道(ㄜ她一個人想霸占一整串)

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這一道串物是姐一家三口最愛的品項

吃之前擠點檸檬汁更能提味喔

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 薄鹽鮮菇

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 是每次姐吃串燒時

一定要來個一份的料理

嗯阿烤香菇就是要選擇有點厚度的香菇,且香菇週邊有點包起來

朝上的菌摺上灑了些提味的香料

吃起來就很美味

要是喜歡吃帶點辣度的烤香菇

也可以使用桌上的七味粉喔

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是說這出餐的速度也太快了吧

盤子上的丸子、鮮菇與軟絲才吃到一半,其他的餐點也陸續上桌了

哈擺起來超澎湃卻不難發現,有些盤子內的炙燒物or炸物少了那麼幾塊呢

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都怪食物太美味,等不急姐來張大合照

就一一的被嗑起來惹"

繼續分享其他餐點唄

青檸香烤軟絲

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燒烤的火侯顧得很好

整份軟絲吃起來還帶有鮮嫩度

咬下去是Q彈,不是那種烤太久咬不動的口感喔

記得擠上一點檸檬汁

讓軟絲吃起來更鮮美喔

黃金脆薯

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 一看就知道是為Mico點的

很少看到居酒屋還有提供美式炸物

呵讓帶小孩子來訪的姐,有意外的驚喜

當然酥脆的薯條不只受到Mico的喜愛

姐和我家老爺也跟著搶食就對了

花枝VS雞肉丸

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原本這一份也是為Mico點的

不過,有別於一般花枝丸的味道

加入了雞肉後,口感跟味道帶給味蕾的小驚喜

讓原本不是很愛吃丸類的姐,竟然連續吃了兩顆呢

鹽烤魚下巴

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或許是這個部位的魚肉較鮮嫩

只要來到居酒屋,烤魚下巴是我家老爺必點的招牌菜

上頭已有灑上調味

不過,要是喜歡吃重口味的冰友

也可以再沾一下盤子上的胡椒粉喔_-

炙燒Q彈鴨肉

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顯少吃到烤鴨肉的姐

menu上既然有,也一定要來上一份的阿

抹上的醬汁味道很足卻不死鹹

帶點咬勁的鴨肉想不到竟然是Mico的愛

才吃了一口就直嚷嚷剩下的烤鴨肉都要留給她。。。。。

ㄜ那姐的那一份呢XDD

安格斯帶骨牛小排

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齁齁齁這一份是姐私心點der

由於我家老爺不吃牛,這一盤當然就由姐和Mico分食囉

(我家老爺OS:這份牛點得很故意欸)

瞧瞧這粉嫩的五分熟帶骨牛小排

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這個熟度真的hen可以耶

Q彈的肉質

不論是單吃還是搭上一旁的洋蔥絲都很美味

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這一份姐很推喔

肉肉蓋飯

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這一份肉肉蓋飯,是menu上的限量版

光是『限量』兩個字,就讓姐腦波弱的非得要點上一碗才行

是說這份肉肉蓋飯其實就是牛丼來著

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一樣帶著粉嫩色的牛肉

厚薄適宜

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底下的飯,並不是單單只有白飯

而是有處理過的米飯,帶點香氣跟鋪在上頭的牛肉很搭嘎

而牛肉軟嫩程度跟剛剛帶點咬勁的帶骨牛小排口感截然不同

讓身為肉肉控一員的姐吃得超開心der阿

這一份限量的肉肉蓋飯,姐也大推啦

呵雖然身為肉食主義者,但姐還是沒忘記要多點份青菜來呷

嗆辣四季豆

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雖然名為嗆辣

不過帶點哇沙米的辣味程度連不嗜辣的姐都能接受喔

這天姐和Mico還從menu上的『少女路線』

各點了一杯水果類的飲品

芒果汁+柳橙汁

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不會太過甜膩的水果飲品

拿來搭剛剛那一桌子的炙燒物剛剛好

原本我家老爺相準了menu上的啤酒塔

(喝酒不開車,開車不喝酒/未滿18歲不喝酒)

不過,隔天一早還要北上上課

當下只好飲恨的來杯檸檬可爾蘇打

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呵喝點帶有氣泡的蘇打飲品

或許能安撫我家老爺這天沒法喝酒的心靈吧:P

吃飽飽後,接著準備拿著飛鏢來較量一下囉(誤)

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一開始先研究好怎麼玩才能得高分

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接著就輪流射飛鏢PK

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ㄜ很明顯Mico使用偷吃步

整個離飛鏢台也太近了吧@@

好在姐和我家老爺也不是省油的燈

連續玩了幾場後,Mico大敗

 

想不到這間位在亮點旅店3F的72候の炙燒物

沒有大部分居酒屋空氣中飄著的煙味(這點姐超呷意derb)

店內的裝潢也讓姐覺得很浪漫很有質感

更重要的是美味的餐點還走平價路線

對了,還有到現在都讓我家老爺念念不忘店家menu上的啤酒塔啦

簡單分享給冰友們

想要小聚時,也別忘了這間位在嘉義車站附近的72候の炙燒物喔

 

 

 

 

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