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  涮乃葉syabu-Yo(嘉義遠百店)

 

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TEL:05-2843262

OPEN:1100-2200(最後入場時間為20:20,最後加點時間21:40)

ADD:嘉義市西區垂楊路537號7樓(嘉義遠百店)

 

 

嘉義吃到飽店家還真不少

有幾間位在百貨公司內的餐廳也是人氣頗夯來著

姐來到了其中一間位在嘉義遠百七樓的日式鍋物吃到飽店家

不算是新開幕的店家,不過是間非用餐時間一樣有不少客人來覓食的店家

涮乃葉syabu-Yo涮涮鍋吃到飽(嘉義遠百店)

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搭著手扶梯一到七樓

就可以看到『涮乃葉syabu-Yo日式涮涮鍋』門口

是說~還沒入內,姐就先被一旁的自助吧台區給吸引

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寬廣的自助吧區

不論是飲料啦~甜點啦~新鮮食蔬啦~都在跟姐招手欸

門口旁還放了店家MENU

可以先對用餐消費有概念後,再決定是否進去覓食

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哇嗚~是和牛欸(姐的眼睛都亮了)

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 決定好要進去用餐後

先在櫃檯邊等待店員量額溫,並用酒精消毒雙手

接著就隨著店員帶位入內囉~

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寬敞舒適的座位區

用餐桌位不少

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不論是2/4/6人座位都有

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不少座位採半隱密的方式隔開

用起餐來也自在些

餐具、紙巾整齊放在桌面一隅

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湯勺與撈浮油的網子也備齊了

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服務鈴也在這兒,看完menu挑好餐後就能按下服務鈴請店員過來點餐

當然有其他用餐方面的疑難雜症也是可以給它按下去啦

桌子旁設計了一個放置menu的架子

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隨時可以拿放menu,不用擔心佔桌面上的用餐空間呢

店家menu

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有著蔬菜圖案點綴的menu看起來就很健康

由於是吃到飽餐廳

menu內頁設計以午餐/晚餐兩個不同時段的收費與提供的肉品為主

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想吃到多樣的肉品品項,價位當然就高一些

另外還有一張頁面是挑選湯底與醬料介紹來著

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快速決定好用餐價位後,就可以準備前往自助區囉~

飲料吧

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飲料吧的選擇不少

有冷飲、熱飲、冰沙

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最特別的是花茶茶包種類不少

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是大吃大喝後來杯熱茶解解膩的意思嗎?!

涮乃葉syabu-Yo日式涮涮鍋在自助區的另一大亮點

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新鮮野菜畑

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是的,用各種新鮮蔬菜取代加工的火鍋料

無疑就是要來店客人吃得營養吃得健康

是說~放置的小竹籠與夾取的木質餐盤看起來提升不少質感欸

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這天姐和Tina弟目標鎖定在肉盤

so....只夾一兩樣蔬菜外加提味的泡菜

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米飯。麵食

主食部分,提供白飯還有幾款看起來不錯的麵食

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可惜姐怕太多澱粉類的食物會占了肉肉的胃部空間

so...只盛了碗白飯,淋上涮乃葉特製的野菜豬肉咖哩

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再鋪上些許福神漬

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印象中福神漬漢米飯都不錯

咖哩味道則中規中矩

沾醬吧

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六種不同味道的醬汁,搭上六種辛香料

端看自己口位來搭配喜愛的醬料

其中姐最推燒肉醬汁與金桔醬了

來回在自助區拿取好主食、飲料、醬料後

來開鍋囉~

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檯面上的紅色閃燈位置,就是控制爐火溫度的按鈕位置

直接按下去調整溫度就對了

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這天鍋底除了有固定的北海道利尻昆布高湯(真的有一大塊昆布耶)

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另一半選擇日式豆乳鍋

由於姐和Tina弟午餐時間到訪,選擇的是468元吃到飽

so...一開始店員有提到,肉品一開始會直接送上該價位的七種肉品基本盤

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意思就是不論雞、豬、牛,樣樣都齊全的肉盤就是了

全部攤開看起來就很威

接著準備將肉肉吃起乃惹^^v

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單吃肉片也好,沾上醬汁提味也行

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因為肉片厚薄切得剛剛好

一次塞入一口真的很滿足

不用十分鐘,第一輪的基本肉片早已被姐和Tina弟給KO了

很快就追加第二輪和第三輪惹

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沒蓋你,就算漏拍最後的兩盤肉

姐和Tina弟也吃上二十幾盤肉呢

其中又以安格斯黑毛梅花牛肉最美味

口感最推薦

一連好幾輪吃下來,真的很能滿足肉肉控的口慾耶

滿足大口吃肉後,姐可沒忘了要填飽屬於甜點的那個胃

甜點

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涮乃葉syabu-Yo日式涮涮鍋的甜點區走的是日式口味

有size剛剛好的抹茶派

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自己舀取的葛粉(?)

 

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這碗是Tina弟盛裝的

軟中帶嫩,像是姐喜歡的葛粉甜點(?!)

淋上黑糖漿,灑點黃豆粉就很提味

酥脆中帶著芝麻香的芝麻薄餅,也是Tina弟的愛

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不甜不膩的紫米紅豆湯

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也很適合飯後吃上一碗

最後再以雙種口味的霜淇淋做ending更perfect了

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不算短的90分鐘用餐時間

姐和Tina弟吃肉吃得可開心了

肉品項也很滿意

下次口袋深一點的時候,再來試看看店家的和牛唄

 

 

 

 

 

 

 



 /tmp/phpoxkAmq

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