Tina就愛趴趴造

 北興老牌魯熟肉

FB:請點我

TEL:05-2756093

OPEN:1100-1900(週一公休)

ADD:嘉義市台林街119號

 工作地點附近的台林街上

有間頗有人氣的古早味美食

每到中午用餐時間，來店用餐客人不少

姐關注了好久好久

終於也跟著人潮來插旗了

北興老牌魯熟肉

這天中午一點多來訪

店內雖然沒有客滿，但陸續都還是有客人上門

牆上掛著餐點menu

有吃飽的滷肉飯與湯品

也有來店必吃的魯熟肉

其實也就是黑白切

有別於一般小吃店吃到的豆乾、海帶與滷蛋

北興老牌魯熟肉的黑白切口味可多著了

有紅粉腸、蟳糕、三色蛋、米血、旗魚煙、肝連、生腸、花枝、糯米腸、肥腸、肉捲等

種類還真不少

這天Tina弟請客，點餐這檔事就交給他處理惹~

除了一人一碗滷肉飯，還有一盤囊括四種口味的黑白切

滷肉飯的白米粒粒分明，滷汁味道則是中規中矩

一盤份量不算少的魯熟肉，分別有蟳糕、糯米腸、蟳糕、生腸

隨盤還附上了畫龍點睛的醬汁

紅粉腸的口感和味道都很特別

真的要在這樣的魯熟肉攤位上才吃得到

帶點脆又有點Q的生腸，是姐喜歡的口感

沾點醬汁會更合味蕾

炸過的糯米腸，皮衣帶點Q勁

裏頭的花生米也很加分

蟳糕也是魯熟肉的特色品項

不少熟門熟路的饕客也都很愛這一味

分享台林街上這間人氣的古早味美食

不只正餐時間來很適合

想來份不一樣的下午茶點時

也可以來份南部道地的黑白切喔~