藤川味之屋
FB:請點我
TEL:05-2233690
OPEN:Mon.1100-1330(週二店休)
Wed.-Sun.1100-1330/1700-2030
ADD:嘉義市東區中央里成仁街247號
好久前,Tina弟就傳了張藤川味之屋澎湃的綜合刺身給姐
當時只覺得像盆海鮮珠寶盒
上頭不論哪一種海貨看起來都好新鮮好美味
晶瑩剔透的海鮮彷彿在跟姐招手
so...當時就被姐收在口袋名單內
前幾天在Tina弟的邀約下,姐也跟著一起來解鎖惹^^v
藤川味之屋
門口的屋頂上掛著兩張日本祭典的巨照
加上大紅的暖簾整個超搶眼
其實路過好幾次都想進去用餐,但店家的玻璃偏暗色
很難看得出來裏頭客人多不多
就醬啊~~~默默騎到門口後又默默騎走好幾次^///^
一踏進店內,就是擺滿新鮮海貨的料理搖滾區
這天剛來時,搖滾區已經有其他客人
於是店員就幫忙帶位到旁邊的用餐區
用餐座位不算多,整體約莫可容納2-30人
接近下午一點半左右來覓食,當下客人不多
所以即使是兩人來用餐,也被安排在四人桌位呢~
店員俐落的整理好桌面,且在桌子和椅子上都消毒完畢後
再讓姐和Tina弟就坐,並遞上店家菜單
店家menu
由於出訪藤川味之屋
店員還細心的講解各個餐點品項呢^^b
一直以來偏愛鮭魚的姐,很快就選好當天的午餐
對了,店內還免費提供味噌湯與麥茶無限享用
味噌湯和餐具位在內側一隅
麥茶則放置於玄關處
等待餐點上桌前,可以先喝個麥茶或是味噌湯
是說~店家的味噌湯放的料很大器,湯頭也很鮮甜
不過裏頭的料要自己打撈就是惹^^
像這天姐還撈到了魚塊耶~
極品刺身海景蓋飯+80(沙拉、蒸蛋)
這天Tina弟特地加價升級
可以選擇沙拉、蒸蛋或是手卷、蒸蛋
差別在沙拉和手卷
從照片上看得出來Tina弟選擇了沙拉
有新鮮蔬菜和水果的沙拉
上頭淋上了和風醬
吃起來很清爽
鮮豔的配色營養也滿點
陶杯盛裝的蒸蛋,裡投放了不少料呢~
極品刺身海景蓋飯上頭鋪的海鮮好幾種
姐分食到了一條甜蝦
姐擺得不太上相,怎麼覺得這條甜蝦瘦小了些XD
不過還是頂鮮甜der
鮭魚親子蓋飯
一半生食一半炙燒的鮭魚刺身
視覺上加分不少外
肥美的油脂一入口就化了
不論是包裹著壽司飯點些哇沙米吃
鮭魚卵搭著壽司飯吃
或是半炙燒鮭魚包入鮭魚卵一起入口
肉質鮮美、口感超豐富
而且搭在生魚片底下的壽司飯
味甜微酸,口感緊實、有嚼勁
在嘴裡的豐富度也是一絕^^b
兩份蓋飯的份量看似不多
但整份吃完後也有一定的飽足感
只是吃飽離開後才發現
咦.....怎麼沒注意到之前看到那張海鮮珠寶盒的餐點蛤?!
寫文時也沒看到那份餐點
看來應該是將menu上所有刺身都擺在大盛裝盤才對
好吧,等哪天姐的口袋夠深了,就點一份來嘗嘗:P
ˋ