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 合家香軟骨飯

 

FB:請點我

TEL:05-2355331

OPEN:1000-1030

(週二、週五早上09:30開始業)

(週六、週日營業至晚上10:00)

ADD:嘉義市仁愛路291號

 

仁愛路上的美食餐廳『合家香』

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營業好長一段時間了

每每在仁愛路覓食時看到它都想進去採點

但過了用餐時間路過店家時,店內沒啥客人

姐也不好意思走進去。。。。

這次和Tina弟終於鼓足勇氣入內用餐惹(誇張惹~胎胎XD)

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和一般餐館一樣,一進來是料理台、小菜櫥櫃兼點餐區

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再往內走,就是用餐空間

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桌位不算多,厚實的桌椅整理得頂乾淨der

每張桌子上都擺了份菜單與店家名片

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menu

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不論是名片還是菜單,都有針對店內主打三種肉食作介紹

名片上也附上了餐點品項與價位,供外食族參考

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趁著Tina弟去點餐結帳的時間,姐也沒閒著

趕緊去自助區拿取餐具

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腳庫飯 / 魯軟骨飯

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腳庫飯和魯軟骨飯裡的肉和筍乾皆各占一半

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肉類魯得很透,輕輕一咬肥瘦肉就分離

就連軟骨也魯到不用花力氣就能咬碎

這對牙口不好的姐超友善的啊^^b

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另外讓姐吃到驚豔的還有鋪在飯上頭的筍乾

沾著筍乾滷汁的白飯,美味到會讓人多扒幾口飯欸~

是阿嬤傳承下來的古早味嗎?!

這天Tina弟還加點了份三色蛋

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蛋黃和蛋白色調分布的恰到好處

看起來雖然鹹蛋比例不高,但吃起來也不會過鹹

沾上美乃滋(白醋)的三色蛋一向是姐的心頭好呢~

 

看了好久終於入內用餐的合家香軟骨飯

魯軟骨飯果然沒讓姐失望

開心仁愛路上的美食餐廳又解鎖一間惹^^v

 

 

 

 

/tmp/phpoxkAmq

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