南北越南小吃
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營業電話:05-2751038
營業時間:早上11點-晚上8點(週一店家公休)
營業地址:嘉義市東區民族路63號
自從去越南胡志明市走一趟後
就迷上了越南小吃美食
其實之前我家老爺也曾帶著姐吃過幾間越南餐廳
只是很難找到一個合口味的味道
這天利用下班時間早,刻意找了間評價不錯的越南小吃來試試
南北越南小吃
位在民族路上的南北越南小吃
不是姐平常走跳的路線
嚴格來說,距離住家有段距離
所以選擇下班直接騎過來覓食
想不到七點多了
店內用餐客人還是多到快爆滿
牆上貼了不少餐點品項與價位
美道菜色也都附上照片給客人參考
而菜單放在玻璃門上
菜單同時也是選填單
劃好選擇的品項後,拿到前方給闆娘即可
menu上有好幾個比讚的圖示,表示是店家人氣餐點
點餐前可以參考看看
老早就聽說店家的炸春捲很厲害,也是店家人氣款
難怪這天看到冰箱裡囤了不少包好的春捲呢
初訪南北越南小吃
姐這晚點的稍微多了些
哈~就有點懷念越南美食咩XD
台式豬肉河粉
Mico點的台式豬肉河粉
一上桌,姐原本抱著嘗一口的心態淺喝一口
沒想到第一口就被清香中帶點檸檬香氣的湯頭給收服了
哈~不只一口,而是一口接一口停不下來捏
跟姐喜歡的越南在地河粉湯頭味道相差不遠矣
當然香料還是沒有在地來的多
不過,那股清香真的會讓人上癮
半透明的河粉,看起來熱量也少一大半
咕溜咕溜的就吸進口了
西貢炸春捲
因為看到不少格友極力推薦
雖然姐沒有偏愛捲類的餐點還是加點一份來試試
炸春捲的外皮是酥脆的
姐拿了片盤內的生菜包裹著炸春捲
沾點附上的清爽沾醬
一口咬下,可以看到春捲內餡很澎湃
炸物多少有點油,不過有了沾醬的加持
稍微解膩些
哈~姐後來每咬一口前,都會沾上大面積的醬汁
那個醬汁很加分
香茅豬肉排
一上桌,姐才驚覺點錯了
其實想點的是香茅豬排飯才對XD
於是店家立馬幫姐多加碗飯
烤肉部分雖然有點鹹口
不過搭了白飯,就忍不住讓人多咬幾口肉多扒幾口飯
米飯是台灣米沒錯,不是越南吃到的那種長米或是小碎米^^b
盤子底部是帶點清爽味道的淋醬
讓豬肉吃起來多點解膩的味道
是說~肉給得很大器,這點很加分
麵包船
其實就是法國麵包
內餡部份這天選擇的是牛肉
size算是正常法國麵包的一半麵包體
麵包體超級酥脆的,每咬一口都會掉些麵包屑渣渣:P
是讓人吃起來會忙著整理屑屑的麵包體(但很酥脆很好吃)
裏頭除了有滷牛肉
還有帶點清爽口味的紅蘿蔔絲與增加口感的花生碎米
整體口感很豐富
不過當然麵包吃久了,多少會有點乾口
這點不能否認
餐點價位不高
越南口味的餐點美食選擇多
且不論是河粉、麵包船、鄉毛豬肉排都很合姐的口味
下次要是想來吃點越南美食,還是會選擇再訪