甜心亭Sweeeting pastry
OPEN:130021:00(週四休)
TEL:0920-387317
ADD:嘉義市維新路9號(鈺通大飯店旁)
呵最近嘉義的文章三連發
連我也覺得不可思議
主要是迫不及待的想將嘉義我喜歡的店家介紹給各位捧油
只好將其它的文擱在一旁嚕!!
不過,這家甜心亭
竟然還沒發文就被食尚玩家給搶先報了@@
明明就是我先去的,我不依我不依我不依啦
(胎胎你也太愛計較了吧>///<)
嘉義的隱藏版美食店家就這樣又被報出來了
這家也是由稍微有點點年紀的老屋而轉型的咖啡店
藏身在住宅區旁
沒有特別顯眼的砍棒
也是間不容易被找到的咖啡店
(是說之前為了找甜心亭,我光騎車來回經過四五次還是跟它錯過@@)
門口的春聯橫批超可愛無敵甜心亭
老式的推門
推開時也會發出ㄎ一ㄍㄨㄞ的聲響
彷彿告知店長有人客上門嚕!
刻意漆成的白色堆砌磚面及磨石子地板
透露著屋齡不再年輕
舊沙發及教室用椅子也適合店內的復古調調
舊櫥櫃當然也不能少
中間的這個兩人座位區
感覺也不輸沙發區呢
咖啡廳內的靠窗區
也一直是我很喜歡待的位置
尤其是連兩次都是自己一個人來
坐在這兒是最恰當不過的了
時而翻著旁邊店家提供的雜誌
時而品嘗可口的甜點
時而看看窗外假裝文青
真的很愜意呢
店內1F也可見到牆面用水管製成的書架及燈誌(夜晚來一定很有fu)
書架上頭竟然還擱了塊週末才提供的早午餐小黑板
早午餐的名稱竟然是突然想到貝果
這也太可愛了吧!
欣賞老闆娘的創意
其實除了早午餐的名稱特別外
連店內的甜點名字也超卡娃依的
容我賣個關子
介紹完裝潢先
看似普通的吧檯
誰會想得到吧檯下方是由窗戶組成的___
不仔細看還不容易注意到呢
知道舊窗架在嘉義的某些餐廳內常被拿來做裝飾
但當成吧檯的還是頭一遭看到捏
吧檯上還放了幾個鎮店之寶海綿寶寶
及海綿寶寶的寵物小蝸
除了是店家的心頭好外
這個鎮店之寶還陪著店長環遊世界呢
世界各地彷彿能見一同出遊的足跡
不讓海綿寶寶搶盡鋒頭
店名"甜心亭"也出現在店內各角落
除了大門的橫批外
不修邊幅的樓梯口旁
2F既隱密又復古的座位區旁
都能見到店名LOGO呢
店內除了老屋舊裝潢是我喜歡的
老闆娘巧手下的各式甜點更是讓我會再訪的重點
現在就來瞧瞧哪些是讓我為之瘋狂的甜點吧
沒有手翻menu
只有牆上掛著飲品的大黑板
及擺在冰箱內的各式甜點
這個一進店裡就能瞧見的冰箱裡有每日不同的甜點喲
來過兩次
擺出來的甜點都有些許改變
但都有馬卡龍呢
架上每天限量15個的可娜蕾第一次來完全缺貨呢>///<
還好第二次來買到了
以下有好幾款蛋糕
讓我在點選時內心好爭扎
呵爭扎的不是熱量太高而是每一款都想試看看喲>///<
有沒有發現有幾款蛋糕的名字很特別
像以下這款"我要這個"
是依老闆娘心情而每次都不同喔!
看名字就覺得老闆娘真的很酷了
造訪了兩次都點了"我要這個"
很LUCKY的也吃到不一樣的甜點幸福呢///
還有還有
看了食尚玩家才知
原來"暗戀黃雷夢"是老闆娘幽默的詮釋"黃雷夢-->黃檸檬"
"好心情"好像吃了就有好心情呢
(以上這兩款納入口袋下次再訪時一定要試試)
"旅行的意義"是我原本最最最後的選擇
原因無它
只因為裡頭太多巧克力了"
(不是不愛巧克力,只是也沒那麼喜歡就是了)
但衝著它有著特別的味道
我還是選了它
現在就來看看來了兩次甜心亭我有哪些收穫吧!!!
第一次點的?(隔太久忘了甜點名字啦@@)
有著覆盆莓慕斯做上層
中間是布朗尼
底下是派餅
外層用微甜的奶油圈住
就視覺上而言就很享受了
微酸甜的味道多層次的口感
更是讓味蕾得到充份的滿足
難怪女孩兒們這麼愛甜點
真的會一口接一口的往嘴裡送去
管它什麼熱量爆不爆錶
體重會不會直線上升
只知道吃進嘴裡的剎那間是幸福的
第一次來的"我要這個"
淋上薄薄糖液的蘋果片
上頭一樣擺了個覆盆莓
蘋果底下是奶油慕斯
中間夾著內餡(呵太久啦有點忘了內餡是啥了>///<)
下層一樣是派餅
除了帶有酸味的覆盆莓外
這款甜點吃起來較剛剛那一款甜了些
但也不膩喲
第一次來甜心亭
點了抹茶拿鐵
喝得出抹茶的味道
卻也不會搶拿鐵的風采
搭配甜點而言
濃郁的抹茶拿鐵算是尚可囉!
或許該點杯茶飲會更搭
so, 第二次來
我學聰明了
來杯法式藍伯爵
隔熱層的杯身
讓我拿著杯子也不怕燙到
這款茶搭這天來點的旅行的意義剛剛好
會點這款連我都不敢相信的巧克力甜點
主要還是被它奇妙的味道給誘惑
上頭是焦糖慕斯
中間夾了兩種醇度的巧克力
下層則是布朗尼
擱在最上層的是苦味兒的巧克力片
一整個入口的味道就夠豐富了
瞧瞧這上頭灑上的是什麼?
竟是海鹽耶
鹹的海鹽帶出整個蛋糕的甜味兒
時而甜時而苦時而鹹
就像是浩角翔起的浩子說的
滿口盡是旅行時遇到的酸甜苦辣
有美好也有苦澀的回憶
旅行中發生的點點滴滴都像在嘴裡繞了一回似的
吃完讓我有種屬於大人味道的感覺
(呵是說我猜也是我的好友paula會喜歡的味道呢)
第二次來的"我要這個"
裝在可愛的小瓶子內
上頭鋪上的愛心餅乾
口感及味道像極了愛心版的馬卡龍捏但不會過甜喲
裡頭的慕斯有覆盆莓及鮮奶酪的味道
裡頭也吃得到小塊蛋糕及覆盆莓藏在瓶內呢
湯匙每往內舀
都很期待挖到不一樣的內餡
期待會吃到不一樣的味道呢
呵眼尖的捧油有發現嗎?
每次來都一個人嗑掉兩樣不同口味的甜點
真的有點囂張>///<
(胎胎一個人吃兩份甜點太over了啦@@)
但似乎都無法滿足肚子內裝甜點的那個胃捏"
想再多吃一款甜點卻又怕被誤會是大胃王的我
so,第二次來訪時忍不住
又多"外帶"了一個可娜蕾
這道看似平凡的可娜蕾
是到不同的咖啡廳內很愛點的一道甜點
外頭酥酥脆脆的
咬起來會有種淡淡的焦糖香和著麵粉香
裡頭卻是濕潤鬆軟的口感
一次能滿足兩種不同口感
真的很幸福捏
對了都忘了介紹
店內也有手作餅乾喲
有一款名字一樣走叛逆風
有注意到嗎?!
是殺手耶旁邊還多了個72這個數字
雖然沒有買也沒吃到味道
但我猜極有可能是巧克力口味的手作餅乾
或許72這個數字就是巧克力的濃度也說不定呢
被我私藏的美味甜點店隨著食尚玩家的爆料
又再度曝光了
這樣下回兒來訪時
我還能不能吃到哪幾款口袋甜點呀XD
Tina's 生活大小事 (8)