Tina就愛趴趴造

 甜心亭Sweeeting pastry

 

OPEN:1300~21:00(週四休)

TEL:0920-387317

ADD:嘉義市維新路9號(鈺通大飯店旁)

 

呵~最近嘉義的文章三連發

連我也覺得不可思議

主要是迫不及待的想將嘉義我喜歡的店家介紹給各位捧油

只好將其它的文擱在一旁嚕!!

不過，這家甜心亭

竟然還沒發文就被食尚玩家給搶先報了@@

明明就是我先去的，我不依我不依我不依啦~~~

(胎胎~你也太愛計較了吧>///<)

嘉義的隱藏版美食店家就這樣又被報出來了

這家也是由稍微有點點年紀的老屋而轉型的咖啡店

藏身在住宅區旁

沒有特別顯眼的砍棒

也是間不容易被找到的咖啡店

(是說~之前為了找甜心亭，我光騎車來回經過四五次還是跟它錯過@@)

門口的春聯橫批超可愛~無敵甜心亭

老式的推門

推開時也會發出ㄎ一ㄍㄨㄞ的聲響

彷彿告知店長~有人客上門嚕!

刻意漆成的白色堆砌磚面及磨石子地板

透露著屋齡不再年輕

舊沙發及教室用椅子也適合店內的復古調調

舊櫥櫃當然也不能少

中間的這個兩人座位區~

感覺也不輸沙發區呢~

咖啡廳內的靠窗區

也一直是我很喜歡待的位置

尤其是連兩次都是自己一個人來

坐在這兒是最恰當不過的了^^

時而翻著旁邊店家提供的雜誌

時而品嘗可口的甜點

時而看看窗外假裝文青

真的很愜意呢~

店內1F也可見到牆面用水管製成的書架及燈誌(夜晚來一定很有fu~)

 

書架上頭竟然還擱了塊週末才提供的早午餐小黑板

早午餐的名稱竟然是~突然想到貝果

這也太可愛了吧!

欣賞老闆娘的創意^^

 其實除了早午餐的名稱特別外

連店內的甜點名字也超卡娃依的

容我賣個關子

介紹完裝潢先^^

看似普通的吧檯

誰會想得到吧檯下方是由窗戶組成的^___^

不仔細看還不容易注意到呢~

知道舊窗架在嘉義的某些餐廳內常被拿來做裝飾

但當成吧檯的還是頭一遭看到捏 

 

吧檯上還放了幾個鎮店之寶~海綿寶寶

及海綿寶寶的寵物~小蝸

除了是店家的心頭好外

這個鎮店之寶還陪著店長環遊世界呢~

世界各地彷彿能見一同出遊的足跡

不讓海綿寶寶搶盡鋒頭

店名~"甜心亭"~也出現在店內各角落

除了大門的橫批外

不修邊幅的樓梯口旁

2F既隱密又復古的座位區旁

都能見到店名LOGO呢~

店內除了老屋舊裝潢是我喜歡的

老闆娘巧手下的各式甜點更是讓我會再訪的重點

現在就來瞧瞧哪些是讓我為之瘋狂的甜點吧~

沒有手翻menu

只有牆上掛著飲品的大黑板

及擺在冰箱內的各式甜點~

這個一進店裡就能瞧見的冰箱裡有每日不同的甜點喲~

來過兩次

擺出來的甜點都有些許改變

但都有馬卡龍呢~

架上每天限量15個的可娜蕾~第一次來完全缺貨呢>///<

還好第二次來買到了^^

以下有好幾款蛋糕

讓我在點選時內心好爭扎

呵~爭扎的不是熱量太高而是每一款都想試看看喲>///<

有沒有發現有幾款蛋糕的名字很特別~

像以下這款"我要這個"

是依老闆娘心情而每次都不同喔!

看名字就覺得老闆娘真的很酷了

造訪了兩次~都點了"我要這個"

很LUCKY的也吃到不一樣的甜點~幸福呢^///^

還有還有~

看了食尚玩家才知

原來"暗戀黃雷夢"是老闆娘幽默的詮釋"黃雷夢-->黃檸檬"

"好心情"~好像吃了就有好心情呢~

(以上這兩款納入口袋~下次再訪時一定要試試^^)

"旅行的意義"~是我原本最最最後的選擇

原因無它

只因為裡頭太多巧克力了^^"

(不是不愛巧克力，只是也沒那麼喜歡就是了)

但衝著它有著特別的味道

我還是選了它

現在就來看看來了兩次甜心亭我有哪些收穫吧!!!

第一次點的?(隔太久忘了甜點名字啦@@)

有著覆盆莓慕斯做上層

中間是布朗尼

底下是派餅

外層用微甜的奶油圈住

就視覺上而言就很享受了~

微酸甜的味道多層次的口感

更是讓味蕾得到充份的滿足

難怪女孩兒們這麼愛甜點

真的會一口接一口的往嘴裡送去

管它什麼熱量爆不爆錶

體重會不會直線上升

只知道吃進嘴裡的剎那間是幸福的

第一次來的"我要這個"

淋上薄薄糖液的蘋果片

上頭一樣擺了個覆盆莓

蘋果底下是奶油慕斯 

中間夾著內餡(呵~太久啦~有點忘了內餡是啥了>///<)

下層一樣是派餅

除了帶有酸味的覆盆莓外

這款甜點吃起來較剛剛那一款甜了些

但也不膩喲~

第一次來甜心亭

點了抹茶拿鐵

喝得出抹茶的味道

卻也不會搶拿鐵的風采

搭配甜點而言

濃郁的抹茶拿鐵算是尚可囉!

或許該點杯茶飲會更搭

so, 第二次來

我學聰明了

來杯法式藍伯爵

隔熱層的杯身

讓我拿著杯子也不怕燙到^^

這款茶搭這天來點的旅行的意義剛剛好

會點這款連我都不敢相信的巧克力甜點

主要還是被它奇妙的味道給誘惑

上頭是焦糖慕斯

中間夾了兩種醇度的巧克力

下層則是布朗尼

擱在最上層的是苦味兒的巧克力片

一整個入口的味道就夠豐富了

瞧瞧~這上頭灑上的是什麼?

竟是海鹽耶~

鹹的海鹽帶出整個蛋糕的甜味兒

時而甜時而苦時而鹹

就像是浩角翔起的浩子說的

滿口盡是旅行時遇到的酸甜苦辣

有美好也有苦澀的回憶

旅行中發生的點點滴滴都像在嘴裡繞了一回似的

吃完~讓我有種屬於大人味道的感覺

(呵~是說我猜也是我的好友paula會喜歡的味道呢^^)

第二次來的"我要這個"

裝在可愛的小瓶子內

上頭鋪上的愛心餅乾

口感及味道像極了愛心版的馬卡龍捏~但不會過甜喲^^

裡頭的慕斯有覆盆莓及鮮奶酪的味道

裡頭也吃得到小塊蛋糕及覆盆莓藏在瓶內呢~

 

湯匙每往內舀

都很期待挖到不一樣的內餡

期待會吃到不一樣的味道呢~

呵~眼尖的捧油有發現嗎?

每次來都一個人嗑掉兩樣不同口味的甜點

真的有點囂張>///<

(胎胎~一個人吃兩份甜點太over了啦~@@)

但似乎都無法滿足肚子內裝甜點的那個胃捏^^"

想再多吃一款甜點卻又怕被誤會是大胃王的我

so,第二次來訪時忍不住

又多"外帶"了一個可娜蕾

這道看似平凡的可娜蕾

是到不同的咖啡廳內很愛點的一道甜點

外頭酥酥脆脆的

咬起來會有種淡淡的焦糖香和著麵粉香

裡頭卻是濕潤鬆軟的口感 

一次能滿足兩種不同口感

真的很幸福捏~

 對了~都忘了介紹

店內也有手作餅乾喲~

有一款名字一樣走叛逆風

 有注意到嗎?!

是殺手耶~旁邊還多了個72這個數字

雖然沒有買也沒吃到味道

但我猜~極有可能是巧克力口味的手作餅乾

或許72這個數字就是巧克力的濃度也說不定呢^^

 

被我私藏的美味甜點店隨著食尚玩家的爆料

又再度曝光了

這樣下回兒來訪時

我還能不能吃到哪幾款口袋甜點呀XD