成功食品廠-手工餅乾
OPEN:0900~2000
TEL:05-3797259
ADD:嘉義縣朴子市光復路25號
之前在台南挖掘過一家傳承一甲子的手工餅乾後
想不到離我更近的朴子市內也有這樣的手工餅乾店
且就在造訪後~想不到連食尚玩家也來二次採訪
到底這家餅店是怎麼能這麼夯
夯到被食尚玩家連續採訪兩次呢?!
現在就讓我帶各位捧油一同前往現場
看看它夯的理由吧!
位在自助餐店旁
很難像旁邊的小巷裡頭還有什麼樣的餅乾店存在著
或許是被太多媒體報導
店家乾脆在巷子入口就放了砍棒呢!
記得從這看似不像巷子的住家路線內走進去
門口旁還可以看到很多簽名貼在上頭
店裡頭放了好多台大型機具
都是製餅用的
即使很多已用機器代替
但每個步驟還是需要假店老闆之手才能做出美味餅乾呢~
造訪當天還看到一些機器正在運轉製作餅乾呢~
難怪空氣中不時聞到甜甜的麵粉味兒
這些製餅機器的舊外觀
看得出歲月在它們身上的歷練呢~
牆上除了掛有基本的食品合格証書外
也有許多媒體採訪留下的痕跡
店家每天出爐的餅乾都不一樣
所以每次來都不一定能買到相同口味的餅乾喔!
各種做好的餅乾也沒多加包裝
就裝在一盒一盒的餅乾桶裡
以下這些是我們當日在店家裡看到的餅乾(呵~好像還漏拍了幾樣^^")
不知哪種口味較好吃較合我們的味口
所以就買綜合版~100元/1斤
老闆也沒在講求包裝的啦~美味才是王道
就醬將所有餅乾全都裝在同一袋
忍不住打開封口袋
一開封餅乾的香味馬上撲向鼻子~好甜好香喲
老闆說這一袋不需放在冰箱
只要室溫,且每次吃不完時再將袋口封起來
也能保存兩週喔!!
呵~我們買好要離開時
陸續還有好幾組人客正往店裡這兒走來
可見即使在巷子內~美味還是會被傳開
每個人客都像有好鼻師般
聞著聞著就跑進來買了^^
下面這盤是我們這次買到的餅乾口味喔!
又是讓人忍不住一口接一口吃進嘴裡的好滋味~
期待下次去到成功手工餅乾店時能再嘗到不同口味呢^^
國內吃喝玩樂 (23)
這麼大袋100元很便宜呢 是說這麼隱密的工廠你也能找出來 太厲害了!!
謝謝yoyo來訪 真的很便宜又好吃 哈哈~我可是在地嘉義人(叉腰)
感覺好棒喔! 這種傳統老店做出的餅乾一定好吃~
謝謝言言媽來訪 餅乾真的好好吃呢^^
能拍到做餅的畫面真是難得ㄟ 師傅認真的背影整個好有fu啊~~~
謝謝YoYo媽來訪 呵~那個不是老師傅 應該是老師傅的兒子^^" 但有拍到製餅的過程還滿開心的~
這種巷弄內的餅乾店 感覺就好威喔XD 食尚玩家真的很會找耶~
謝謝YOYO來訪 對呀~很佩服食尚玩家這麼厲害 連在地美食都被挖出來ㄌ~
這真的好隱藏吶~ 餅感覺很很紮實吶
謝謝晴晴媽來訪 哈哈~超隱密的 餅乾也很香很好吃呢^^
我好想試試那兩款圓餅乾 看起來就好好吃 感覺會是貨真價實好滋味!
謝謝胖Q的娘來訪 每一款都很香 一咬會上癮~停不下XDDD
paula推~ 好隱密的巷子，好老舊的器具~ 好想吃巧克力的餅乾喔~
謝謝paula推 呵~它們家的巧克力我敢吃耶^^