串亦燒(嘉義保安店)
店家FB:請點我
TEL:05-2812212
OPEN下午5:00翌日上午12:30
ADD:嘉義市西區保安四路1號
鄰近停車方便 / 週五至週日晚上19:00-21:00有現場歌手駐唱!!
住在嘉義這麼久,姐還是第一次到居酒屋報到捏
(沒辦法晚上工作的關係一下班就累了阿(_))
這天還是托我家老爺跟朋友聚餐的福
一得知聚餐地點是在姐每天上下班都會路過的串亦燒
它可是姐的口袋名單欸,這一定要很多人一起來聚餐才能吃得到多樣餐點品項阿
so....再累姐也一定要跟到啦
文章開始前,先放上幾張這天吃到的餐點霞霞冰友們
滿桌的佳餚,超澎湃的對吧?!
別急姐現在就來好好分享當天跟風到的美食唄
這天下班後,姐騎著小ㄅㄨㄅㄨ前往串亦燒
它就位在友愛路與保安四路的交叉口
三角窗的位置在夜晚燈光一亮
很難不注意到店家
或許是隔天週末的緣故,來店客人超多derΣ(゚Д゚)
除了戶外座位全滿外
室內座位也不少人客呢(文末補上室內座位照)
除了人很多外,眼尖的冰友有發現嗎??
沒錯姐來的這天還有live演唱喔
寫文時查了一下才知道
原來店家在週五至週日晚上19:00-21:00都有安排現場歌手駐場
從輕鬆歡愉的用餐氛圍,讓客人吃飯吃的很開心這點看來
不得不說,串亦燒真的很會耶
每張桌面上都放著店家的新資訊
有新推出的重慶烤魚
以及抽選會(單筆消費滿300元,拍照打卡即可參加抽獎活動)
姐到訪時,老早就訂好位點好菜
不過姐還是放上店家的menu給冰友們參考
有質感的厚本menu可以參考
一開始是店家推出的新菜單,另一邊則是店家的小叮嚀
接著是各式各樣的餐點品項
主打的串燒烤物有山珍海味
嘿啊不只有雞肉、牛肉、豬肉,就連海鮮也有喔
另外還有多樣的和漢料理、湯品、鍋物、飲品....等
最後也有剛提到的抽選會規則
參考完後,想將點的餐畫在上面
另外還有提供外帶客人畫的選填單(如下)
哈因為當下拿到的選填單都有摺痕了,姐直接下載店家menu較清楚些
點餐這檔小事被處理好後
姐只要負責拿餐具即可
對了,一旁的冰箱內也有各式各樣的酒類飲品
(未滿18歲不喝酒/喝酒不開車,開車不喝酒)
冰箱門上也貼有標價
有需要的冰友就自行參考囉
再度回到座位時
姐發現招待的小菜已經上桌惹
微酸的醃製小菜
很好可以吃到四種蔬食b
有洋蔥、蘿蔔、小黃瓜與甜椒
每一種都很開胃呢_-
邊聽駐唱歌手live演唱邊等待
其他菜色也陸續被端上桌了
紅蟳(蒸)限預定
菜一上桌就抓住了姐的視線
哇嗚是姐和我家老爺喜歡的紅蟳耶
前置處理好的紅蟳,輕輕鬆鬆就能將殼拿起來
身體也被切成四等份
連蟹腳蟹螯都稍微被剪碎
當下直接拿起來啃就對了
瞧瞧這邪惡的蟹膏
就說了秋天正是吃螃蟹的季節啊
串盛
嘿嘿嘿這份串盛可是店家的網美餐點
姐一開始注意到串亦燒這家店,也是因為這幾支誘人的串燒呢
不同口味的串燒排成一列,不論是鋪上泡菜、薄鹽蔥、明太子、培根、還是一層厚厚的起司
一出場就很有氣勢
是說起司控的Mico一看到三種不同口味的起司串燒
就忍不住開始拿起來嗑,完全不顧姐想多拍幾張照(臭Mico)
瞧瞧這誇張的起司,讓同樣是起司控的姐好想來個幾串
可惜印象中姐每一種口味只分食到一小咪咪(都被Mico搶去了啊
)
另外薄鹽蔥雞肉串也很推薦喔
烤蛤蜊
OMG店家的盛盤也很厲害欸
一上桌就又讓姐一行人拿起手機狂拍
小心翼翼的掀蓋後
看到的是滿滿的蛤蜊放在大蛤蜊餐盤裡
飽滿的蛤蜊肉咬下去是滿口的啾西與海鮮的甜
這道料理有中有中
重庆烤魚
是剛剛桌面上的DM那道料理無誤
哈不論是紅通通的配料還是瀰漫在空氣中那股麻辣香
一看就是我家老爺會點的菜
果不其然,才拍個幾張我家老爺已經拿起夾子開始夾魚肉了
不要看紅通通的模樣好像很嚇人
因為加熱不時飄來的香氣,不嗜辣的姐也忍不住嘗了幾口
一入口後先感覺到的是香中帶點麻的味道
辣度慢慢的才會從喉嚨裡竄出來
不是死辣的那種味道,不太能吃辣的冰友可以跟姐一樣小試幾口
挑戰一下自己的味蕾
而喜歡吃辣的冰友一定會吃得超過癮
對了整份料理一上桌後,盤子底下還有加熱保溫的裝置
夾取魚肉時,記得要小心不要燙到嘿
黃金泡菜皮蛋
整理照片時,姐才發現這道料理上頭還灑上了魚卵也鋪上了皮蛋耶
都怪姐動作太慢,吃的時候只分食到黃金泡菜惹
好在這黃金泡菜不死鹹不死辣
帶有溫醇有厚度的辣度也很合姐的味兒呢
牛肉蘋果/牛肉蘆筍/牛肉洋蔥
包裹三種不同內餡的牛肉串燒
每串有三塊,姐各分食到一塊呢v
牛肉片的厚度適中
裡頭包裹的這些內餡,每一種吃起來都很啾西
除了增加口感也增加甜度
這三串姐大推啦
茶碗蒸
來到日式居酒屋
怎能少了這份國民菜色呢
配色抓得剛剛好的茶碗蒸
一開蓋就呈現美味的視覺效果
裡頭也吃得到頗有size的肉塊
ㄜ這份茶碗蒸,姐一口都沒吃到
完全被Mico給KO了。。。。。
味道應該不賴,是小朋友會喜歡的品項
因為Mico一次嗑掉兩碗呢
日式炒麵
炒好的麵條上面淋上美乃滋,在灑上些許的海苔粉
就是一盤道地的日式炒麵
吃之前記得將淋醬與麵條半均勻
吃起來會讓味蕾更豐富喔
鮭魚炒飯
粒粒分明且不油膩的鮭魚炒飯
深得我家老爺的喜愛
吃光光後盤子也不會油膩膩
滑蛋牛肉
滑滑嫩嫩的牛肉與蛋
牛肉的咬勁軟嫩,鹹淡適中
滑蛋不用多咬就咕溜的滑入喉了
豬肉泡菜/豬肉起司球/豬肉麻糬
剛分享了幾串牛肉口味的串燒
接著當然是不吃牛的豬肉選項囉
泡菜部分的豬肉串多了酸辣的味道,豐富了味蕾
包裹起司球的豬肉串,熱熱的咬下去要小心起司在嘴裡爆開喔
另外姐最喜歡的就是就是中間包裹麻糬的豬肉串
烤得澎澎的麻糬,讓口感上多了些軟綿的咬勁
是麻糬控的姐無法抵擋的選擇呢
蔬食串燒(青椒/彩椒/香菇/杏鮑菇/四季豆)
吃了不少肉類串燒,當然也要來個幾串蔬食串燒均衡一下營養咩
烤過的蔬菜就是啾西
紅蟳(烤)限預定
想不到吧?!
姐也沒想到,除了剛剛的蒸紅蟳,還有烤紅蟳耶
除了蟹膏飽滿,蟹螯也肥嫩的很
雖然一旁附上沾醬
不過鮮甜的蟹肉直接吃就很美味喔
剝皮辣椒雞
放入筍子、杏鮑菇,讓這鍋剝皮辣椒雞鍋看起來超澎湃
微辣的湯頭,喝起來很開胃
就連Mico也忍不住多喝幾口湯呢
月亮蝦餅
炸得酥脆的月亮蝦餅
裡頭的餡料飽滿
帶點甜味的沾醬讓月亮蝦餅吃起來更涮嘴喔
焗烤馬鈴薯
吼又是一道姐無法抗拒的料理
雖然吃到後來已經飽到天靈蓋了
但一看到焗烤,姐還是忍不住又動起手上的湯匙惹
上層的起司烤得焦香酥脆
裡頭則是奶味濃郁的馬鈴薯
沒錯,是吃得到綿密口感的馬鈴薯塊呦
難得初次在串亦燒插旗
托聚會的福,姐才能一次品嘗到這麼多美味的料理
嘿嘿嘿分享到這兒,姐忍不住再放兩張不同角度拍去的餐點大合照惹
對了店內除了提供美味餐點與現場live駐唱
還有免費的和服穿搭體驗喔
服裝有男有女,也有小朋友的size
一旁還有穿搭時可用的配件與著物體驗SOP
吃飽後也能玩玩和服穿搭,來張秒飛日本的打卡照喔
文末放上幾張姐趁離開前拍到的幾處翻桌的座位給冰友們參考
不論戶外or室內座位區都很「素西」,對吧?!
超開心這次跟風跟對了v
終於來到姐的口袋名單中的這間日式居酒屋惹
店內舒適的用餐環境,不論是跟朋友或家人聚會用餐或是公司小聚都很適合
這天點的滿桌澎湃料理
從一開始的紅蟳、重庆烤魚、烤蛤蜊、各式口味的串燒....等,都讓姐很滿意
重點是這天來還可以邊聽live演唱邊吃串燒,整個大滿足啊
不得不說live演唱真的很加分b
開心分享給冰友們外
呵姐也已經計畫找個時間拉卡蜜兒小姐再訪店家囉
姐終於成立一個粉絲專頁了O,點選後加入一起線上互動唄!!!!
Tina's 生活大小事 (8)