奇喚咖啡。咖啡工作室
不定期休!!
店家FB:請點我
OPEN:1300-2400
TEL:0980-465-766
ADD:嘉義市西區保安一路保安市場29號(保安室場內)
這麼低調的咖啡店
就開在姐每天路過的保安市場內
雖然開了一年了,姐幾乎每天下班路過卻渾然不知"
是阿雖然在市場內營業
外頭卻沒有任何一個指標or砍棒der(攤手)
這天要不是姐剛好在臉書上看到有人介紹
真的就繼續跟店家錯過呢
從保安一路上,市場中間的走道進來
一開始吸引姐的是經過整理的這面牆
而店家就在右側那兒
吼連店家的坎棒都放在市場內
這真的是要熟門熟路的冰友才知道啦
雖然小黑板上寫著店家的甜點有肉桂捲、布丁、比司吉
不過並不是姐到訪那天的日期啦"
加上來之前就有先私訊店家這天供應的甜點
來訪這天只有比司吉與肉桂捲喔
或許是姐在店家門口東拍西瞧得太顯眼了
老闆還親自跑出來問是否要進去喝咖啡呢
進去前記得要脫鞋嘿
門口也擺了幾雙室內脫可以換穿
整間咖啡店室內空間並不大
這天來看到的約莫有六七個座位
其中兩張座位算是可以監督老闆煮咖啡的搖滾區
店內空間雖小,不過擺了不少老闆的公仔收藏
姐還注意到架上擺放的得獎獎狀與證書
這也是實力的一種證明,對吧?!
姐順便po上店家的名片,上頭有更詳細的店家資料與地圖
接著就是店家的menu了
單面的menu,上頭的餐飲簡單明瞭
不過並沒有看到比司吉與布丁的價位
有需要的冰友可能直接跟老闆洽詢會較快喔
這天刻意等到所有飲品跟甜點都上桌後先來張大合照才開動
哈是要逼迫老闆準備的動作要俐落點的意思嗎??
噹噹
姐和卡蜜兒小姐偷閒下午茶
照慣例是兩杯咖啡外加一份甜點
姐的拿鐵外加卡蜜兒小姐的美式咖啡
拿鐵上有朵很美的拉花
喝起來滑順不苦澀的拿鐵
很合姐的味道
沒有太多酸澀or太苦的美式咖啡,也讓卡蜜兒小姐覺得很好喝
有鵝漏(國:稱讚)到喔
飯後甜點是肉桂捲
單價雖然比一般咖啡店來的高
不過還沒端上桌,就聞到濃郁的檸檬外加肉桂的香氣
有別於常吃到帶點厚度面皮的肉桂捲
奇喚咖啡的肉桂捲,捲皮部分偏薄些
但分布在捲皮內的肉桂給得很大器
呵這份甜點也讓姐和卡蜜兒小姐超喜歡der
一開始邊喝下午茶還跟老闆邊聊
發現老闆是個很有抱負的年輕人
整個店裡的裝潢設計不求快
一點一滴的朝著自己心目中的咖啡店藍圖前進
他還提到希望之後能在店內多張沙發座位區
對外的窗口也希望多設兩張椅子(嗯嗯很有日本咖啡小館的氛圍呢)
光聽著老闆聊著心中的夢想咖啡店模樣
讓姐也充滿了期待
希望每次來訪都有不一樣的新發現
Tina's 生活大小事 (8)