Tina就愛趴趴造

 南瓜果乾軟歐包

 

南瓜果乾軟歐包所需材料(約480g/顆)

高筋麵粉450g、鮮奶75g、酵母5g、細砂糖23g、南瓜泥300g、無鹽奶油30g、鹽5g，綜合果乾60g

✪ 水浴法烘烤溫度:上火下190度，烘烤約15-17分鐘

 每台烤箱溫度不一，請依照自家烤箱來調整烤溫!!!

 

 

最近因為想減肥，克制自己的口慾

所以很少動手做"胖"

但有時就是嘴饞，管不住嘴啊~~~

所以還是忍不住手癢的，默默做起麵包惹

這次是選擇做法較輕鬆的軟歐包

剛好冰箱還有剩的南瓜泥，就一起揉進麵團囉^^

 

所需材料

高筋麵粉450g、鮮奶75g、酵母5g、細砂糖23g、南瓜泥300g、無鹽奶油30g、鹽5g，綜合果乾60g

 

製作方式

1.

2.

3.

4.

 

剛烤好的南瓜果乾軟歐包

味道超迷人der~

只是烤之前的割線，姐還是沒做得很好

缺少美感，真的要多練習才有美美的歐包外觀捏^^"

anyway~切片後，裏頭滿滿的果乾還是很迷人

 

對了~要是有時間的話，製作麵包前

可以將果乾洗淨擦乾後，先泡在蘭姆酒裡靜置一晚

這樣放入歐包內，烤好後吃起來會更香喔~