吉興鮮蝦餛飩
TEL:0900-101-124
OPEN:1100-1430/1600-2000
ADD:嘉義市西區文化路425號
網路上發現的鮮蝦餛飩麵店家
不是新開幕,但一看到那拳頭般大小的鮮蝦餛飩就立馬放進口袋裡
找了個週末中午下班時間
帶著我家老爺和Mico前來插旗
吉興鮮蝦餛飩
位在後站的文化路上
店門口因有輛黃色的坎棒,看起來很顯眼
一入內右側是擺放各種滷菜的櫥櫃
每種滷菜都將價格標得清清楚楚
不用擔心被雷到
用餐空間約莫有35張桌位
一進來自己找位置坐就對了
menu
主食以麵為主,又分為細麵和寬麵
當然也分為乾麵和湯麵
想吃滷菜的冰友,記得在前方的小櫥櫃裡挑選嘿
對了,餐具與醬料自取喔_-
姐寫文時查了一下
滷菜
這盤綜合滷菜,是我家老爺挑選的菜色
有滷蛋、海帶、豆干、豬頭皮、肉皮、豆皮等
其中最受到姐一家三口青睞的莫過於豆皮和肉皮了
真的,稍微沾一點自助區的辣油就很開胃
鮮蝦餛飩湯麵
鮮蝦餛飩乾麵
一湯一乾的鮮蝦餛飩麵
裏頭都附有兩顆拳頭大小的餛飩
餛飩顆數雖不多
但光看餛飩的個頭,就覺得不簡單
see...平常用的湯匙都快hold不住它了啦
這天點的是鮮蝦餛飩
所以大口咬下,不只裏頭滿滿的肉汁爆漿
完整的一隻蝦就露餡兒了
用料超實在的b
話說要是將加點的滷蛋稍微擺盤一下
整碗鮮蝦餛飩乾麵的顏值是不是又提升了好幾級啊?!
雙醬麵
看起來像是麻醬麵的雙醬麵
其實除了麻醬外,還多了沙茶醬
開吃之前輕輕將麵條與醬料拌勻
大口將麵條吸入,可以一次品嘗到刺激味蕾的兩種醬汁
味道方面很豐富
想不到沙茶醬和麻醬這麼搭嘎
挑選的細麵也能將完全裹上醬汁
所以每一條麵吃起來味道很足
寫文時查了一下
發現店家的炒手一次給足五顆拳頭大小的餛飩
整份看起來更澎湃
下次再訪姐點來試看看好惹
Tina's 生活大小事 (8)