Tina就愛趴趴造

 森恬陝西肉夾饃

 

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TEL: 0988-059798

OPEN:0630-1230(週一公休)

ADD:嘉義市東區公明路260號

 

 

 穿梭在東市場多次

每次看到這間陝西肉夾饃攤位

都很好奇甚麼是肉夾饃????

這天拿東西給好友時，從他手中接到第一個肉夾饃

第一次吃就被滿滿的肉塊內餡驚豔到

這天趁著接Mico放學，回家前特地繞去採買回味:P

森恬陝西肉夾饃

 

接近中午用餐時間到攤位前

原本擔心錯過店家營業時間

好在還沒收攤，且還有餅皮

肉夾饃口味分成原味、榨菜、洋蔥三種

每一個都是均一價

當然也可以購買沒有內餡的火燒餅

姐第一次吃就愛上了店家的洋蔥肉夾饃

沒意外的這次也是點它

洋蔥肉夾饃

光是稍微將紙袋拉開一點，裏頭的洋蔥和肉塊就衝出來見人

內餡厚度實在肉眼可見的沒話說^^b

單手拿著真的要很小心

要不一下子就露餡了:P

肉夾饃的外頭是火燒餅餅皮

外皮厚薄適中

就算帶回家吃，咬起來還是帶點酥脆

火烤過的餅皮自帶一股香氣

將餅皮掀開，裏頭就是一直提起鋪好鋪滿的洋蔥和肉塊

洋蔥切成薄薄一片

或許是店家前置處理得很好

所以吃起來不會有太多的辛辣

反而保留了洋蔥的香氣，搭著滷過的肉塊一起吃

味道更豐富更有層次了^^b

 

分享這款近期內姐和Mico同時被圈粉的陝西肉夾饃

肉肉控的冰友決不能錯過喔^^