Tina就愛趴趴造

 蚵仔寮漁港。蚵仔寮魚貨直銷中心/ 梓官區漁會

 

 營業時間：12:30-18:30

(星期六日提早11:00營業 )

地址：高雄市梓官區漁港二路

 

 

距離上次來到蚵仔寮漁港

想不到已經是十年前的事了

這次再訪蚵仔寮漁港，彷彿是第一次來訪一樣

變化很大、很陌生

但唯一不變的是，就算是再訪蚵仔寮

還是會讓人重新愛上的一個漁港

不囉嗦~直接分享十年後再訪遊蚵仔寮的實走紀錄

從嘉義驅車來到高雄蚵仔寮，一開始原本想將愛車停在公有停車場內

無奈想停公有停車場的遊客不少

於是只好尋找外圍的停車位

也是因為剛好停靠在外圍，停好車一路走來除了可以欣賞海港景致

也能順路欣賞到港邊的地景藝術

以及涼亭附近的海港彩繪

色彩飽和且繽紛熱鬧的彩繪也為了這趟再訪蚵仔寮做了美麗的開場

還記得十年前來到蚵仔寮漁港

當時最熱鬧的是蚵仔寮觀光魚市

但這次來不一樣

已經改建為『蚵仔寮魚貨直銷中心 』

佔地更大、更有規模的進駐多加新鮮魚攤與美食攤販

光是在門口就看到好幾攤特色的美食小吃了

就連屏東東港的人氣美食『金星雙糕潤 』，在蚵仔寮這裡也吃得到了

門口就已經有這麼多攤小吃

『蚵仔寮魚貨直銷中心 』內的攤位更讓人期待了

一進來就有間吧檯前坐滿客人的『 雨田海鮮飯湯專賣』

接著則是規畫得很整齊的魚販攤位

是姐太久沒走在台灣在地魚市場了嗎?!

怎麼覺得不只規劃得很完善，每個攤位都有編號

就連空氣中也少了魚市場裡的魚腥味這種刻板印象了呢!

而且大部分的攤位都將商品明碼標價

不用擔心被當成待宰的消費者

讓遊客更放心的在裏頭逛、安心買、開心地發現鮮少看到的深海魚貨

是說~這裡的海鮮也太新鮮了吧?!

不只有多家攤位上的蛤蜊噴水、魚鰓開闔的活魚

逛了一圈還看到活跳跳想逃跑的螃蟹欸

除了生猛海貨，直銷中心裡也有好幾攤兩條腿、四條腿的熟肉攤

逛了一大圈，再來就是分享在魚貨直銷中心裡有插足的攤位

01 魚貨直銷中心-澎湖脆卷(61號攤位)

這麼多魚販攤位

看到聚集最多人潮的就是這攤『澎湖脆卷』

受歡迎的原因除了販售的熟食魚貨多、標價清楚

大方請客人試吃也是吸引人潮的因素

沒看錯，年輕闆娘大氣的讓每一位客人試吃半隻帶卵的螃蟹外

就連帝王蟹，也大方的讓客人試吃

哈~不買不行了

這天還買了三盒500元的新鮮海貨

有口感脆口的脆管

沾上五味醬，整個鮮味都提升了

有鮮嫩軟糯的花枝蛋以及帶有咬勁的軟絲

因為尚青，所以美味

02 魚貨直銷中心-蚵仔寮無名壽司(111號攤位)

會注意到這攤『蚵仔寮無名壽司』

就是看到有遊客直接站在攤位前開吃而被吸引過來的

湊近一看，發現超多生魚片組合

看著看著就腦波弱的採購兩盒來嘗鮮

店家還貼心附上哇沙米和mini醬油瓶

來都來了，當然要吃鮭魚生魚片啊

一盒裏頭有七片長條鮭魚生魚片，每一片都留下美麗的刀工

油脂分布得恰當好處

稍微沾點哇沙米醬油就很好吃

是讓人會上癮的生魚片口味沒錯

另一盒則是size頗大的北海道炙燒干貝

光是這尺寸就讓人垂涎欲滴

一口咬入，軟嫩厚實的干貝有著大海的美味

超鮮的

03 魚貨直銷中心-豬腳專賣鋪(112號攤位)

沒想到吧?!

觀光魚市場裡的豬腳竟然也這麼好吃

原本只想買一小盒來嘗味道

沒想到每一口都讓人很驚豔

外皮膠質Q彈不油膩

瘦肉部位吃起來軟嫩不乾口，也不會有豬肉腥味

這口感和味道真的有抓住了姐一家三口的味蕾

04 魚貨直銷中心-飲料攤位

攤位就位在魚貨直銷中心入口旁

這天買的是菊花茶

菊花茶香清雅，味道不甜膩

夏天喝上一罐也很消暑

對了，除了直銷中心內部的美食攤位外

其實外圍也有不少可以坐下來吃飯的美食店家與外帶美食

05 魚貨直銷中心-18號職人小吃攤

會坐下來吃，完全是路過時被香噴噴的鍋氣給吸引過來

讓人吃得飽的有飯、有麵、有粥、有冬粉、有意麵

不過為了聞到的鍋氣特地來解饞的

當然要點炒飯和炒麵囉~

粒粒分明的蝦仁炒飯，蝦仁很直接的鋪在上頭

雖然擺盤很不可思議，但味道真的還不錯

甚至可以說整體味道贏過肉絲炒麵

魚皮湯的部分則中規中矩

在蚵仔寮觀光魚市場除了有攤位直接點餐

也有不少間代客料理的餐廳

逛完魚市場，買完海鮮後

直接找對眼的餐廳幫忙料理就對了

這天我家老爺買了三款生猛海鮮，就是來到劉媽媽這間餐廳

請店家幫忙代客料理

橫跨兩個店面的劉媽媽代客料理

一進來自己找空桌子坐下

接著拿著採買好的魚貨直接交給店家處理

這時想以甚麼方式料理也要記得順便告知店家喔!

印象中記得我家老爺說，每一盤代客料理的價位是150元

店家也有自己的菜單，可以順便點幾樣來吃吃

MENU

交代好料理的菜色，點好餐點

餐具記得自行取用嘿~

炒蛤蜊

魚市場買到的蛤蜊就是大顆、就是鮮

隨便炒一炒都很好吃

就連蝦子也很大尾

因為新鮮，外殼很容易就剝掉不黏蝦肉

每一口蝦子都很Q彈來著

至於乾煎白帶魚，不得不稱讚一下劉媽媽代客料理的功力

外皮煎得恰恰恰

沾點胡椒粉就很好吃了

至於加點劉媽媽的餐點，只選擇了炒飯一盤:P

炒飯部分就小落漆了

帶點甜味的醬油味道偏重

要算是古早味炒飯嗎?!

在蚵仔寮觀光魚市場吃飽飽後

當然沒忘了來逛逛梓官區漁會

看到這隻Q版的龍蝦，就表示漁會到了

梓官區漁會

佔地大，商品擺放整齊的梓官區漁會

可以血拚的商品可多著了

想買包裝精美的伴手禮也不成問題

另外真空包裝的生猛海貨也不少

就連中秋禮盒也推出了幾款不同的組合

喜歡吃海鮮的冰友

真的很適合來這裡掃貨欸

 

十年後再訪的蚵仔寮

變化得可真大

再來一趟就像走進新的漁港一樣

經過規劃的魚販攤位、進駐的多家生猛魚貨美食攤位

都讓姐的眼睛為之一亮

彷彿沒來過一樣

多年後再訪，真的會重新愛上『蚵仔寮觀光魚市場』耶