- Jul 01 Fri 2022 02:57
花蓮|遠雄海洋公園親子攻略-必玩的遊樂設施、必觀賞的海洋動物、必走的海底隧道一個都不能少!!
- Jun 30 Thu 2022 22:07
2022.06Mico札記
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- Jun 29 Wed 2022 09:58
Tina玩烘培|葡式蛋塔-零廚藝甜點。輕鬆做出酥脆塔皮,香濃奶香蛋液的葡式蛋塔!!
葡式蛋塔
葡式蛋塔所需材料(約12顆)
全蛋2顆、鮮奶100g、鮮奶油100g、細砂糖30g、現成蛋塔酥皮、鋁箔烤模
✪ 水浴法烘烤溫度:上火下200度,烘烤約25分鐘
每台烤箱溫度不一,請依照自家烤箱來調整烤溫!!!
前陣子在網路上刷到不同的葡式蛋塔時
- Jun 28 Tue 2022 14:37
嘉義|Liaison栗葉-影城旁新開幕的咖啡館。義大利餐廳
- Jun 24 Fri 2022 09:27
嘉義|小夫妻拌麵(檜意森活村門市)-全球首創復刻嘉義人氣美食「雞肉飯」、「砂鍋魚頭」風味的最強伴手禮『小夫妻拌麵』!!
- Jun 23 Thu 2022 00:28
好物分享|全聯必買好物推薦#1
- Jun 22 Wed 2022 15:53
Tina玩烘培|輕乳酪蛋糕-鬆軟輕盈口感的輕乳酪蛋糕!
輕乳酪蛋糕(水浴法)
輕乳酪蛋糕所需材料(橢圓烤模)
奶油乳酪125g,低筋麵粉15g、玉米粉10g、鮮奶75g、蛋黃3顆、無鹽奶油20g、香草精少許、蛋白3顆、細砂糖40g、檸檬汁(或白醋)少許
✪ 水浴法烘烤溫度:上火下120度,烘烤約90分鐘
每台烤箱溫度不一,請依照自家烤箱來調整烤溫!!!
前陣子除了古早味蛋糕吸引姐
還有這款輕乳酪蛋糕,姐也手癢的想試做看看
- Jun 20 Mon 2022 09:50
嘉義|錦記麻糬Kam kee machi-老店現點現包的傳統古早味,推出的金莎芝麻麻糬創新口味,還是包入完整的一顆金沙巧克力喔!!
- Jun 18 Sat 2022 00:00
嘉義|NeNe Chicken Taiwan(嘉義中山店)-高人氣的韓式正統炸雞在唯美老屋裡開賣囉!!
- Jun 17 Fri 2022 22:48
嘉義|毅愘萊-鍋燒.揚物.麻辣燙-巷弄內新開幕的鍋燒店家,平價的消費卻有著豐富的配料!!!
- Jun 16 Thu 2022 23:23
Tina玩烘培|芒果芝士蛋糕-不用模具,也能做出卡通老鼠與貓裡的芝士蛋糕!!
芒果芝士蛋糕
所需食材:
1. 檸檬酸奶內餡(4吋模):酸奶70g,細砂糖15g,檸檬汁8g,淡奶油110g
2. 餅乾底層:奇福餅90g,無鹽奶油45g
3. 芒果乳酪:芒果肉180g,細砂糖35g,奶油乳酪140g,吉利丁片6.5g,鮮奶15g,淡奶油200g
這陣子真的是狂做芝士蛋糕欸~
雖然都不同口味,但就是迷上免烤箱做的蛋糕
- Jun 15 Wed 2022 12:31
嘉義|劉寓福安-住宅區內新開幕的早午餐兼下午茶店,位置有點隱密、餐點有點好吃!!
- Jun 13 Mon 2022 00:00
嘉義|19.5tea嘉義興業店-充滿話題性的手搖飲料店,竟然也是嘉義打卡熱點!!
- Jun 11 Sat 2022 00:00
嘉義|江鳥咖啡 - RiverBird Coffee Roasters。嘉義新開幕店家,帶點藍白小清新風的咖啡館!!!
- Jun 10 Fri 2022 00:00
嘉義|美蘭食堂-新鮮食材的家常小菜,腿排或是豬排口味選擇多,是高CP值的健康好味道!!