- May 21 Thu 2020 00:35
台中|歷史建築帝國製糖廠臺中營業所。湧泉公園-火車站附近風華再現的舊建築新樣貌,伴隨著都市綠洲的星泉湖,是台中打卡新亮點!!!(含四川珍百年老店戰利品分享)
- May 19 Tue 2020 23:28
新手烘焙|蔥花(南瓜)麵包-經典不敗款的台式麵包口味!!!
蔥花南瓜麵包
✪ 麵包皮所需材料:高筋麵粉260g,低筋麵粉40g,砂糖30g,蛋黃1顆,無鹽奶油50g,酵母粉3g,鹽3g,蒸熟南瓜泥100g,水or牛奶20ml
如南瓜泥含水量高,可不用另外加牛奶or水喔!!!
✪ 蔥蛋液所需材料:植物油20ml,蔥末適量,鹽1/2匙,蛋一顆
✪ 烘烤溫度&時間:180-190度,約25分鐘
每台烤箱的脾氣不同,文章中的烘烤度數僅供參考,烘烤時記得雙眼直盯自家烤箱來作溫度上的調整!!!
- May 18 Mon 2020 00:00
台南安南|19House炙燒牛排(安南店)-超萌喵星球主題的安南區高CP值平價牛排,免費加飯加麵還有無料放題的沙拉、吐司、濃湯、珍奶自助吧!!!
- May 16 Sat 2020 23:34
嘉義|楊家手工拉麵館
- May 15 Fri 2020 00:18
雲林口湖|椬梧滯洪池-有小日月潭之稱的『椬梧滯洪池』,也是口湖IG打卡秘境!!
- May 14 Thu 2020 23:29
新手烘焙|烤餅乾-簡易方式烤餅乾,超適合親子一起動手做!!
簡易烤餅乾
✪ 所需材料:低筋麵粉240g,雞蛋1顆,糖粉60g,無鹽奶油90g,牛奶10g(麵糰太乾時可用)
✪ 內餡:葡萄乾(可有可無)
每台烤箱的脾氣不同,文章中的烘烤度數僅供參考,烘烤時記得雙眼直盯自家烤箱來作溫度上的調整!!!
- May 12 Tue 2020 00:17
嘉義|鳳六郎。歡聚湯鍋-飲料、冰品、豬油拌飯、王子麵、霜淇淋、爆米花無限享用的百元精緻小火鍋,CP值這麼爆表,一定要推的啊!!!
- May 11 Mon 2020 07:14
嘉義|永貞新村雞蛋糕(民雄保生店)-不加一滴水的純鮮奶雞蛋糕,是復刻眷村阿嬤的味道,也是口味升級版的古早味銅板美食!!!
- May 09 Sat 2020 23:59
嘉義|莊記火雞肉飯(嘉義分店)
- May 08 Fri 2020 14:25
台中|聊聊鍋物-食材新鮮且裝潢有質感的百元小火鍋,不只湯底選擇多樣,滷肉飯、冰淇淋、飲料還免費無限享用,是超便宜CP值爆表的東海平價小火鍋!!
- May 07 Thu 2020 22:40
台南楠西|埔頭休憩小棧-酥酥脆脆的轟炸雞,是讓人會吮指的味道!!!
- May 05 Tue 2020 21:45
台南楠西|永興吊橋-浪漫的紫色橋身,是全台灣第二長吊橋!!!
- May 04 Mon 2020 22:50
新手烘焙|南瓜奶油餐包-奶油香氣十足的餐包,是小朋友會喜歡的口味!!
南瓜奶油餐包
✪ 烤模前製處理:奶油(葵花油)少許抹勻烤模
✪ 所需材料:高筋麵粉260g,低筋麵粉40g,雞蛋1顆,乾酵母3g,細砂糖30g,無鹽奶油30g,水or牛奶50g,鹽3g
✪ 內餡:葡萄乾or起司片(這兩種可有可無)
每台烤箱的脾氣不同,文章中的烘烤度數僅供參考,烘烤時記得雙眼直盯自家烤箱來作溫度上的調整!!!
手作烘焙的麵包類
- May 02 Sat 2020 12:57
嘉義|北回水晶餃-size超大的水晶餃,是嘉義響叮噹的排隊美食!!!
- May 01 Fri 2020 00:48
2020.04Mico札記
2020.04 Mico札記
防疫期間,減少不少帶著Mico趴趴造的機會
而且每次出遊,還得慎選人不要太多的地點^^"
加上疫情的原故
原本一學期考三次試,也改成這學期考兩次試
所以四月除了一開始的連假,月底則是這學期的第一次月考