

用餐時間: 4:30pm~11:30pm
消費金額: $259
訂位專線:05-2857978
店家住址: 嘉義市博愛路二段538號(家樂福夜市對面)

每每家教完騎車經過這條路時
都會看到大門外滿滿的車子擠滿了店門口
老早在開幕時就想來嚐嚐
這天找齊了固定班底後就出發
原本想說上完家教訂位的
不過很囂張的是
晚上八點前的訂位已滿
服務生就建議現場等
於是趁開始用餐後一個小時到店裡瞧瞧
才五點半ㄟ
其實也還好~並沒有全滿呀!!

瞧~門口目前還沒有太多人潮呢!
入內一看, 其實座位也還滿空的
現在看到的只是某一區呢~
整家店大約有近百個座位喔!!


我想可能是開放某些座位是現場等, 某些為訂位區吧!
這家餐廳動線算是不錯
不會過於擁擠~呵~連妹妹坐的娃娃車都可以通行呢!
且不管人數多少
都可以隨時併桌
算是大家庭或是朋友聚餐的好地方
可能現在人客還沒太多


so...瞧~妹妹正乖乖的躺在自個兒的娃娃車上
讓我們好好用餐好好拍照呢~
繼續好好的來介紹這邊用餐的環境
可能由於我們帶小朋友用餐
所以服務生很貼心的安排我們在飲料區附近的位置
這邊也較空曠呢~
飲料選擇除了四種自調的口味(檸檬紅茶, 酸梅汁, 蘋果醋, 冷泡茶)
及普遍出現的咖啡機~


當然瓶裝汽水及冰沙也少不了
中間還卡了爆米花呢~

火鍋湯頭除了麻辣外
也可以選鴛鴦鍋, 一邊麻辣另一邊可由四種湯頭中選一種
湯頭口味有日式昆布, 龍骨湯, 泡菜湯頭及酸菜鍋
呵~愛吃辣的Mao及弘
當然不會放過麻辣口味
另一邊我們選了酸菜白肉鍋湯頭

只是燈光關係
拍不出有啥不同就是了
其實辣鍋我試了一口~

我不大能承受這個辣呢~猛灌了好幾口冰飲止辣
呵~這才只是小辣喔!!
but Mao及弘都說完全不辣~呵~
決定好湯頭就往取材區走
飲料的另一頭是兩排滿滿的火鍋料


種類不算少
架上除了肉類及部份海鮮需另取外
大部份的食材都在此喔!!
旁邊則是醬料及白飯區

想要拿肉
則要記得帶著桌上提供的兩支號碼夾
放在點肉區

吧臺上面會小籃子及名牌

要啥~就將號碼夾放進去
這區的餐品就會由服務生幫忙送到桌邊喔!!
肉片是由機器當場切片的
所以大小一致

且到後來用餐人潮多到
整台切肉片機器忙不過來呢!
點肉區旁也提供四樣不同的水果

可能每次都不同吧~
怕吃不飽的
除了有白飯加滷肉汁外
在轉角處也有麵~泡麵, 或是意麵供取用

瞧我們家妹妹也乖乖的被Mao抱著
正在熟悉這麼多人的用餐場所呢~


在這邊用餐大致餐點都算ok
菜真的很新鮮
我想這跟絡繹不絕的人潮有關
人一多食材流動大
新鮮度就夠
唯一小小不足的就是海鮮了
蝦子較小一點, 蛤蜊及竹蛤吐沙較不確時
會不小心的吃到沙呢~
呵~我都自嘲的解讀為~人多到蛤蜊及竹蛤來不及吐完沙就被取用了

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