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 豚將拉麵(嘉義店)

 

OPEN:平日1100-1400/1700-2100

例假日1100-1430/1700-2100

TEL:05-2772702

ADD:嘉義市文化路284號

店家臉書:請點我

 

 這家位在文化路上的豚將拉麵

姐早就注意它好一陣子了

之前剛開幕時,還跟著Tina弟騎車經過呢(推眼鏡)

無奈發現新店家時已經吃飽了^^"

so...這次特地找了個慶祝母親節的名目

跟我家老爺一同前來插旗<( ̄︶ ̄)/ 

車子停在店門口

就發現門前的坎棒那斗大的麵無限供應吃到飽超吸引人der

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巴特~熊熊想到,我們母親節這天來好像是例假日沒法麵無限量吃到飽捏^^"

anyway~抱持著踩踏新店家的想法

我們還是進來瞧瞧了

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撇開門口那堆慶祝花籃,其實店家裝潢還滿日式der

原以為用餐時間過一點了才到店家裏頭客人應該會少了些

但~看起來好像沒姐想得那麼簡單^^"

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好在吃拉麵就是這樣,吃完就走人

so...翻桌速度也算快

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圍繞在開放式廚房的座位區

呈現ㄇ字型

可以容納十幾個客人左右

 我們一來就坐到座裡面的座位

每張座位前都貼有店內公告

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除了說明店內使用極細麵條的原由

也特地公告麵條吃到飽的遊戲規則

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桌面上每隔一段距離就有調味罐及餐具

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記得自行取用嘿

店內還提供冰涼茶水就放在座位區的轉角處

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喔~對了,桌面下還有小抽屜

有帶包包的冰友吃麵時也能將包包放在裡邊

再來就要好好研究店內的拉麵menu了

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雖然麵條只有極細麵一種

但湯頭部分選擇超多

有基本的日本拉麵口味,夢幻濃郁細拉麵,特製拉麵以及季節限定口味

而且最便宜的一碗也只要50元即可享用耶

此外小菜選擇也多樣化

呵~一開始研究起menu時還真的讓我們小小傷腦筋一下耶^^"

對了,就算平常日來用餐

只要共食的冰友,拉麵就沒有免費續面喲(咦~愛注意喔)

決定好後記得到門口的櫃台點餐付費

再次回到座位前

發現牆面上也貼了幾張餐點介紹

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每一樣看起來好像都不錯耶

坐在開放式廚房前的吧檯用餐

可以清楚看到師傅認真煮麵的模樣

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哈~但看著看著,會讓人覺得更餓

好在師傅煮麵速度頗快

不一會兒我們的餐點也陸續上桌了

我家老爺點的-招牌豚骨拉麵

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上頭的糖心蛋以及叉燒我們是另外加點der

這樣看起來整碗麵也澎湃些

豚骨湯頭喝起來味道滿濃郁的還不賴

姐點的-黑武士拉麵

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上頭比豚骨拉麵多了一層芝麻油

所以喝起來湯頭也多了濃郁的芝麻香

麵條吸滿湯汁後更滑順更美味了

是一碗連Mico都會跟姐搶食的日式拉麵

糖心蛋因為是加點

一次給足一顆喔~

只是因為是完整一顆

哈~被姐切得有點醜@@

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橫切面醜歸醜,倒是不影響到美味程度啦

其實一碗拉麵的份量不算少

但現在跟我家Mico分食有點不夠用了@@

so...當然要留下1/3以上的湯

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再加價加麵嚕^^

哇塞~就算是例假日

加個十元,麵條也給得滿滿一盤

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真的還滿划算der

呵~自己加點的麵條自己加進去碗裡

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就醬呀~又是完整的一碗黑武士拉麵了

吃到最後還發現

碗底有玄機

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這是整碗吃光光才看得到的呦

意味著,千萬不要浪費麵條啦^^

就算平常日來能免費續麵,還是要依照個人的食量來加點

千萬不要浪費店家的好意喔

另外我們還加點了一份煎餃

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吃起來比較像是一般水餃下去炸過的味道

餃子皮上頭還滿酥脆的

包餡的地方皮薄,一咬下去滿滿的內餡

味道還不錯,但姐比較喜歡沾上一旁的醬汁

可以稍微解一下油膩^^

這次來踩踏新店家

留下還不錯的印象

而且牆面上那碗赤虎拉麵看起來好像也頂威der

呵~下次再來試試味道好了^^

 

 

 

 

 

 

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