楊家手工拉麵館
店家FB:請點我
TEL:05-2227997
OPEN:11:00~19:30(週日公休)
ADD: 嘉義市東區公明路368號
印象中,姐之前有來過楊家手工拉麵館一次
當時Mico還是幼兒園中班的時候
想不到事隔多年,這天中午姐路過時突然又想來吃它們家的麵了
(呵~當時就覺得它們家的餛飩麵不錯吃)
過了中午用餐時間,店內用餐人數不多
牆上貼著各式各樣的餐點掛牌
看到了嗎??有麵也有飯耶~
可別以為拉麵館就只有麵食喔
想吃甚麼就填入選填單內,再拿給店家即可
店內餐具與醬料自取
有需要的冰友就請自個兒移動腳步嘿~
姐這天是跟著Tina弟一起出來用餐der
以下這碗看起來牛肉超大塊的牛肉麵,是Tina弟點der~
牛肉麵(100元)
碗內的三塊牛肉,個頭不小外
每一塊牛肉都超有厚度
帶點筋的牛肉
吃起來軟嫩中還有咬勁
是姐喜歡的牛肉口感
湯頭清爽鮮甜,不是那種帶辣的牛肉湯頭喔~
至於麵條,看到有些地方偏厚些
應該是手工下的傑作吧?!
Tina弟說麵條吃起來偏厚實喔~
麻醬麵(50元)
淋上不少滷肉的麻醬麵
底下擱著麻醬醬料,吃之前記得攪拌均勻
讓每條麵巴著麻醬與滷肉的醬汁
吃起來更對味喔
原本姐也想說墊家應該會有水餃
想點來試試看
不過,menu上找不著
寫文時查了一下發現店家現在沒賣水餃了^^"
沒了水餃,姐也很推這次吃到的麻醬麵與上次吃到的餛飩麵啦^_-
有機會姐再來試看看店家的飯類品項
屆時再分享給冰友們囉~
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