Tina就愛趴趴造

 新北平婚宴餐廳 - Newbeiping 嘉義啤酒鴨餐廳

FB:請點我

TEL:05-2165899

OPEN:11點-14點/17點-21點(週三公休)

ADD:嘉義市東區南興路69號

每年母親節，姐和卡蜜兒小姐就為了訂購哪間餐廳的母親節大餐傷透腦筋

沒辦法~卡蜜兒小姐家各個都挑食(被飛踢XD)

快接近節日前就要開始篩選各家餐廳推出的餐點。。。。

今年母親節大餐最終以深受好評的新北平婚宴餐廳 - Newbeiping 嘉義啤酒鴨餐廳雀屏中選

早早下好決定，趁著四月底前到餐廳預購

還能享有餐廳的早鳥優惠

免費贈送的添壽豬腳麵線以及飲料兩瓶

餐廳用餐區布置得美輪美奐，很適合親朋好友聚餐或是婚宴請客

對了，姐是預購餐點外帶

要是在餐廳內用餐，則需另外加10%服務費喔~

姐還注意到櫃台旁有幾款外帶餐點品項的選擇

就算平常日也能隨時滿足口慾

拍下店家名片給冰友們參考後，再來就是等到取餐日再憑著收據來領餐惹~

全部餐點裝在兩個紙箱裡

每道餐點個別包裝得嚴嚴實實

湯頭則是另外包裝

不用擔心帶回家後，湯料泡在湯裡過久而軟爛

將所有菜色擺放好後(水果放冰箱)，滿滿一大桌

肯定是要讓Tina媽和這桌大餐來張母親節合照啊

加上店家贈送的豬腳麵線，桌面上共有10道菜色

除了百菇藥膳大白蝦是完整的10人份(一人一尾)

其餘餐點每一份菜色份量不少

現在就來看看新北平今年推出的母親節菜色唄~

櫻蝦米糕雙美點

粒粒分明帶點軟糯的米糕

除了上頭的櫻花蝦，裏頭的香菇和肉絲份量也不少

恰到好處的鹹香味道

很受到姐一家人的喜愛

和櫻蝦米糕搭一起的另一個美點，就是這一盤扎實的炸上海小饅頭

金黃色的外皮口感酥脆

咬下去裡頭卻是意外的柔軟

帶回家雖然冷掉了，吃起來卻不會有油膩感欸

這滿厲害的

其實跟著炸上海小饅頭一起的還有一小碟煉乳

(ㄜ~~~姐忘了拍，一開始還誤以為附上綠色奶油，其實它是綠色哇沙米XD)

卡蜜兒小姐之前吃過新北平這道沾上煉乳的炸饅頭後

就一直跟姐推薦這款點心

可惜這天吃到它有冷調，沒法有剛出爐熱熱吃搭上煉乳那種融合感

但整體還是很美味

百菇藥膳大白蝦

每隻鮮蝦充滿了帶點清香的中藥香氣

味道並沒有中藥的苦澀

反倒帶點中藥的清香與蝦子的鮮甜

蝦子因為新鮮所以咬起來該有的Q彈也沒少

添壽豬腳麵線

拍下豬腳麵線前，姐忘了先倒入另外打包的湯汁^^"

豬腳個頭不小

不過帶點咬勁，有點費口@@

不然味道還不錯

椰香咖哩軟殼蟹

哈~姐拍起來怎麼覺得賣相不加蛤?!

別看姐拍壞了，其實不論是椰香咖哩還是一旁的哈斯麵包

味道超讓人驚豔的

椰香咖哩味道溫醇，完全不會辣

麵包鬆軟且奶香味濃，偏向生吐司的咬勁

是姐喜歡的口感

搭上濃郁的椰香咖哩，不論是麵包還是軟殼蟹都很涮嘴

姐一個人就狂嗑五六片沾上椰香咖哩醬的麵包呢:P

五福臨門花拼盤

五種不同口味的涼拌菜

最受歡迎的莫過於生魚片惹~

店家還附上一朵擠得美美的挖沙米

一開始姐還誤以為是奶油醬來著(誤會大了XD)

其餘幾樣涼拌菜口味也深受大人小孩的喜愛

姐印象中沒吃到幾口，全被掃光了@@

北平現烤櫻桃鴨

這道也是新北平的熱門菜色之一

軟嫩不柴的鴨肉，沾點醬單吃就很美味

包在餅皮裡刷點醬再包入蔥段

不論是口感和味道都更豐富了

瞧瞧薄而透的餅皮

這厚度不會讓人吃上一口就太過飽足

所以姐也吃上好幾塊欸

翡翠繽紛海鮮羹

清爽味道足的翡翠海鮮羹

勾芡勾得剛剛好

不會太過厚重喔~

雲耳蔥油麒麟鱸

哈~寫文時才發現，這道鱸魚姐一口都沒吃到欸@@

看起來份量不小

味道就真的不詳了><"

北平鮮炒燴時蔬

是姐喜歡的水蓮

吃起來脆口清爽

但總覺得要是加入蒜頭下去炒，清香味道肯定更升級

九里飄香啤酒鴨

這道湯品也是新北平的人氣餐點

雖然菜名是啤酒鴨

但喝起來不會有酒味

反而多了股鮮甜味

軟嫩的鴨肉，連鴨皮也很好咬

難怪也是店家人氣款

佳節迎賓鮮果盤

又是一道姐沒吃到的品項@@

沒辦法，光是熱菜就擺滿整張桌子

水果只好先待在冰箱

一待也就忘了它的存在了><"

新北平母親節大餐初嘗試

大部分的菜色都讓姐一大家子很滿意

這次是整份品項帶回娘家享用

多少有些品項沒那麼熱

(哈~姐一帶回家就直接端上桌，完全忘了店員提醒湯品可再加熱@@)

下次應該直接在餐廳裡吃才對吼~