奇喚咖啡。咖啡工作室
不定期休!!
店家FB:請點我
OPEN:1300-2400
TEL:0980-465-766
ADD:嘉義市西區保安一路保安市場29號(保安室場內)
這麼低調的咖啡店
就開在姐每天路過的保安市場內
雖然開了一年了,姐幾乎每天下班路過卻渾然不知^^"
是阿~雖然在市場內營業
外頭卻沒有任何一個指標or砍棒der(攤手~)
這天要不是姐剛好在臉書上看到有人介紹
真的就繼續跟店家錯過呢
從保安一路上,市場中間的走道進來
一開始吸引姐的是經過整理的這面牆
而店家就在右側那兒
吼~連店家的坎棒都放在市場內
這真的是要熟門熟路的冰友才知道啦
雖然小黑板上寫著店家的甜點有肉桂捲、布丁、比司吉
不過並不是姐到訪那天的日期啦^^"
加上來之前就有先私訊店家這天供應的甜點
來訪這天只有比司吉與肉桂捲喔
或許是姐在店家門口東拍西瞧得太顯眼了
老闆還親自跑出來問是否要進去喝咖啡呢
進去前記得要脫鞋嘿~
門口也擺了幾雙室內脫可以換穿
整間咖啡店室內空間並不大
這天來看到的約莫有六七個座位
其中兩張座位算是可以監督老闆煮咖啡的搖滾區
店內空間雖小,不過擺了不少老闆的公仔收藏
姐還注意到架上擺放的得獎獎狀與證書
這也是實力的一種證明,對吧?!
姐順便po上店家的名片,上頭有更詳細的店家資料與地圖
接著就是店家的menu了~
單面的menu,上頭的餐飲簡單明瞭
不過並沒有看到比司吉與布丁的價位
有需要的冰友可能直接跟老闆洽詢會較快喔
這天刻意等到所有飲品跟甜點都上桌後先來張大合照才開動
哈~是要逼迫老闆準備的動作要俐落點的意思嗎??
噹~噹~
姐和卡蜜兒小姐偷閒下午茶
照慣例是兩杯咖啡外加一份甜點
姐的拿鐵外加卡蜜兒小姐的美式咖啡
拿鐵上有朵很美的拉花
喝起來滑順不苦澀的拿鐵
很合姐的味道~
沒有太多酸澀or太苦的美式咖啡,也讓卡蜜兒小姐覺得很好喝
有鵝漏(國:稱讚)到喔~
飯後甜點是肉桂捲
單價雖然比一般咖啡店來的高
不過還沒端上桌,就聞到濃郁的檸檬外加肉桂的香氣
有別於常吃到帶點厚度面皮的肉桂捲
奇喚咖啡的肉桂捲,捲皮部分偏薄些
但分布在捲皮內的肉桂給得很大器
呵~這份甜點也讓姐和卡蜜兒小姐超喜歡der
一開始邊喝下午茶還跟老闆邊聊
發現老闆是個很有抱負的年輕人
整個店裡的裝潢設計不求快
一點一滴的朝著自己心目中的咖啡店藍圖前進
他還提到希望之後能在店內多張沙發座位區
對外的窗口也希望多設兩張椅子(嗯嗯~很有日本咖啡小館的氛圍呢)
光聽著老闆聊著心中的夢想咖啡店模樣
讓姐也充滿了期待
希望每次來訪都有不一樣的新發現