花淺蔥 Brunch Osteria
FB:請點我
TEL:05-2229298
OPEN:1100-1930(週二休)
ADD:嘉義市西區忠義街182號
低消為每人一份餐點。另計10%服務費。
口袋深處的美食餐廳
不時在臉書上看到各路好友不約而同的發文
是逼姐也趕快找個時間來插旗的意思嗎?!
找了個時間,這不就來了嘛~
花淺蔥 Brunch Osteria
清水模的店家外觀
是時下流行的店面設計
搭上店名造型字樣
是不少喜歡拍照打卡的美眉們最喜愛的背景
接近五點才來下午茶
想不到一進到店內,發現這個時間來吃甜點
就不會遇到太多其他客人
也意味者,姐要趕緊把握沒有其他客人的時候
趕緊拍下店家內裝
轉角的店面位置,用餐空間不小
店內中央利用大圓柱,設計了一個特別的三角座位區
一旁還有張高腳椅座位區
側拍過去,看來也是個唯美的打卡座位
話說~這天一坐下來,店員就親切的將門口的MENU放在桌上
MENU
首頁店家給來店用餐客人的小叮嚀
接著是從早午餐、下午茶、甜點、晚餐等
不論是輕食、飲料或是正餐餐點都有
還在研究MENU
店員就又端著茶水上桌
並大心的介紹消費方式與推薦甜點品項
有了專業的建議,很快就選好這天的下午茶點惹~
季節水果氮氣沙巴雍+拿鐵咖啡
拿鐵咖啡是卡蜜兒小姐點的
味道偏苦的咖啡
不過很搭一旁的特色甜點
加入氮氣的白啤酒
整體口感輕盈,輕啜一口
淡淡的啤酒香味,卻不會有啤酒的苦味
微妙的滋味讓姐好喜歡
裏頭還有不少時令水果,底部是玉米脆片
每一匙的口感都不一樣,味道可豐富了^^b
上頭擱了根微甜的手指餅乾
用它來沾杯內的氮氣白啤酒
又是不同的味蕾刺激
這道特別的分子甜點,真的讓姐好喜歡
斑斕香檸紅茶+經典西班牙巴斯克蛋糕
奶香濃郁加上滑順口感的巴斯克蛋糕
味道是不錯
但要是一開始先吃剛剛的氮氣白啤酒甜點
在吃巴斯克蛋糕前,記得先喝一口開水清一下嘴裡的味道
要是直接接著吃巴斯克蛋糕
會很難吃出巴斯克蛋糕的味兒呦~
姐這天還嘗試了一款味道特別的飲品
斑斕香檸紅茶
斑斕葉對於喜歡烘培的姐還滿常聽到的
但卻是第一次品嘗到它的味道
整杯飲品一開始喝起來味道並沒有很明顯
稍微按壓一下檸檬片,飲料中會多了一絲絲的檸檬味
喝完會發現有一股芋香的後味
不算濃郁,是股淡淡的香味
整體而言味道清淡,不過時而從喉嚨散發的香氣
是杯淡雅的飲品
終於插旗成功的花淺蔥Brunch Osteria
特別的甜點口味真的讓姐很難忘
聽說店家的義大利麵還有鐵鍋鬆餅也好吃
找個時間下次再訪囉~
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