Mai Mian 麥麵
FB:請點我
TEL:05-2225523
OPEN:0900-2000(週日公休)
ADD:嘉義市民族路593號
今年農曆年來得特別快
原本打算過年前兩三天再採購年節禮盒der
但姐還沒買好,就開始收到朋友送的禮盒
慢一步送禮,讓姐開始慌了。。。
立馬估狗搜尋嘉義特色伴手禮
其實嘉義伴手禮,知名的還真不少
只是這次姐走不一樣的路線
或許是隨著年紀增長,總覺得送給較年長的冰友
不僅僅要考慮美味,還要將健康納入考量
so...經過爬網研究後,決定來點不一樣的伴手禮
Mai Mian 麥麵
極簡風的店門口設計
彩色的線條裝飾在玻璃前(誤)
增添了些活潑的氛圍
一進來姐就被架上各種不同色彩的麵條給吸引
有別於一般麵條的白色模樣
在麥麵這兒,使用最優質的新鮮蔬果和小麥粉製麵
所以麵條就有著不同的色彩
像是紫色的火龍果乾麵條與子地瓜乾麵
顏色偏深的黑芝麻乾麵
還有胡蘿蔔、綠藻、南瓜等新鮮蔬果融入麵條裡
除了架上的蔬果乾麵外
冰箱裡也有不少同樣是蔬果製成的細麵、家常麵、刀削麵
一袋一碗麵分量
每包麵條烹煮時間比剛剛看到的乾麵條來得短
都有來店優惠價
不得不說看到優惠價這三個字,姐真的會腦波弱欸XD
姐這次是來採買送人的伴手禮
so...當然要選擇三罐裝成一盒的乾麵條阿~
另外也有兩罐一組的呦^_-
選好後,直接在櫃台結帳即可
對了,店內還大心的貼了張嘉義幾個在地美食地圖給客人參考喔~
好囉~拎著送給朋友的日曬蔬果乾麵禮盒找個良辰吉時送禮
至於適合快煮的冷凍生鮮麵,姐也敗回來嘗鮮惹^^v
開煮前,先來研究店家放入袋裡的DM
DM上有各種麵條的介紹
也有冷凍生鮮麵與日曬乾麵條的烹煮建議
看起來難度不高
很好,姐應該很容易就上手
備好一鍋水準備煮開,水一滾立馬下麵條
接著再利用筷子將鍋內的麵條撥開
姐買的細麵只要淺煮個三分鐘就能撈出鍋
刻意煮了兩種色彩不同的生鮮麵
胡蘿蔔與火龍果的色調有著明顯的對比
中間再燙個青菜
一旁在放上川燙的雞肉
撒點蔥花
開動前再淋些蒜蓉醬
營養滿點的麥麵就大功告成惹^^v
雖然麵條因融入蔬果而色調鮮豔
但吃起來蔬果味道並不突出
不會出現讓人難以接受的奇怪味道
反而覺得每一口都吃進健康了呢~
對了,除了單一蔬果麵條外
店內也有推出彩虹麵條
想當然爾就是集結各種蔬果製成的日曬乾麵條
嘿嘿嘿~姐也敗了一罐
該天煮好後再po出來分享囉~
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