投幣式泡盛自動販賣機 (ぐるまーう(GURUMAW))
OPEN:1700-2200(不定休)
ADD:那霸市牧志3-1-1(國際通星巴克對面巷內)
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1. 2020沖繩四天三夜非自駕親子自由行行程攻略-善用跟團、單軌、公車,也能在沖繩盡情吃喝玩樂!!!
投幣式泡盛自動販賣機 (ぐるまーう(GURUMAW))
OPEN:1700-2200(不定休)
ADD:那霸市牧志3-1-1(國際通星巴克對面巷內)
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ガスト(GUSTO)日本連鎖咖啡家庭餐廳(那霸新都心店)
官網:請點我
TEL:098-951-0707
OPEN:0700-2330
ADD:沖縄県那覇市おもろまち4丁目2-13
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日式醬油丸子(日式醬油串糰子)
✪ 糯米糰子配方(白,25g/顆,約11顆)
鮮奶130g,糯米粉150g
✪ 糯米糰子配方(抹茶,20g/顆,約7顆)
鮮奶75g,糯米粉75g,抹茶粉5g
✪ 甜醬油抹醬
醬油20g,白糖35g,水80g,味霖20g
藍莓吐司
✪ 藍莓配方(1模510g)
高筋麵粉300g,藍莓果醬50g,速發酵母3g,無鹽奶油30g,鮮奶200g,鹽3g
烘烤溫度:上180度,下火200度,烘烤時間約30-35分鐘
墨西哥咖啡麵包
✪ 配方1:墨西哥咖啡麵包體配方(6顆份量)
高筋麵粉200g,細砂糖25g,速發酵母4g,無鹽奶油30g,鮮奶110g,鹽3g,全蛋1/2顆
✪ 咖啡抹醬配方
咖啡粉3g+熱水5g,全蛋1/2顆,糖粉35g,低筋麵粉40g,無鹽奶油40g
✪ 配方2:墨西哥咖啡奶酥麵包體配方
高筋麵粉250g,細砂糖20g,鹽3g,酵母3g,奶粉10g,蛋液30g,鮮奶150g,咖啡粉5g
Gangala之谷(ガンガラーの谷)。CAVE CAFE 鐘乳石洞穴咖啡
OPEN:0900-1800
TEL:098-9484192
ADD:沖縄県南城市玉城字前川202番地
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沖繩旅遊服務中心(旭僑車站旁)。免費琉裝羽織試穿體驗
OPEN:0900-2100
TEL:098-953-8271
ADD:沖繩縣那霸市泉崎1丁目20-6 Kafuna旭橋A街區2樓
行李寄放時間:0900-2100 / 單件行李500円(限當日領取)
免費琉裝羽織試穿體驗時間:1500-1700(一人限一次。當天只有女裝/沒小孩or男裝)
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Cookiyaコキヤ食べ放題(火鍋吃到飽)
TEL:050-5861-9111
OPEN:1100~2400(LO.22.30)
ADD:沖縄県 那覇市 牧志 3-2-3 鉢嶺クリスタル2F
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小玉西瓜吐司
✪ 小玉西瓜吐司(一條12兩的配方量)
湯種:水100g,高筋麵粉20g
主麵糰:高筋麵粉280g,細砂糖40g,全蛋1顆(55g),速發酵母5g,無鹽奶油30g,鮮奶30-35g,鹽3g,鮮奶油30g
小玉西瓜果肉(黃):天然色素(梔子黃)2g+鮮奶2g
小玉西瓜果皮(綠):抹茶粉2g+鮮奶2g
小玉西瓜外皮黑條紋:可可粉2g+鮮奶2g
一口芝士蛋糕(mini芝士蛋糕)...約一般12連杯烤模的7顆份量
✪ 一口芝士蛋糕所需材料
糖粉50g,全蛋液50g,低筋麵粉10g,奶油奶酪200g,鮮奶油50g,檸檬汁6g
✪ 烘烤溫度:上下火150度,15分鐘
每台烤箱烤溫皆不盡相同,烘烤時記得雙眼直盯烤箱,以自家烤箱烤溫為主喔!!
天厚吐司(2條12兩吐司配方)
✪ 山形吐司(天厚吐司)所需材料
糖40g,鹽7.5g,水300g,山茶花高筋麵粉500g,優格75g,速發酵母6g,奶油乳酪15g,,無鹽奶油25g
✪ 烘烤溫度:上火160度,下火220度,20-22分鐘(上色後記得蓋上鋁箔紙)...參考原烘培者的烤溫
實際烤溫:上火190度,下火220度,約32-35分鐘(上色後蓋上鋁箔紙,並將烤模調頭)
每台烤箱烤溫皆不盡相同,烘烤時記得雙眼直盯烤箱,以自家烤箱烤溫為主喔!!