- Mar 08 Mon 2021 00:41
嘉義竹崎|行滿旅宿-遠離喧囂的民宿,有著清幽的環境與舒適乾淨的日式房型,還有沙坑草坪等親子友善設施!!!
- Mar 07 Sun 2021 20:37
新手烘培|草莓生乳捲-草莓季當然要來做個草莓捲啊!!!
(草莓)生乳捲
✪ 生乳捲所需材料
細砂糖65g,植物油55g,牛奶55g,低筋麵粉65g,蛋白4顆,蛋黃4顆,香草精數滴
✪ 奶油內餡所需材料:淡奶油150g,細砂糖30g
✪ 烘烤溫度:170度,25-30分鐘
每台烤箱烤溫皆不盡相同,烘烤時記得雙眼直盯烤箱,以自家烤箱烤溫為主喔!!
- Mar 06 Sat 2021 12:25
台南|葡吉麵包店(葡吉食品有限公司)-台南知名麵包店,想吃人氣商品記得提前預定喔!!!
葡吉食品有限公司
FB:請點我
TEL:06-2263593
OPEN:0800-2100(週日營業至20:00)
ADD:台南市北區成功路200號
舊文分享:[台南]葡吉麵包店(葡吉食品有限公司)-台南經典老字號的葡吉麵包店,聽說店家的羅宋麵包是秒殺商品耶!!
- Mar 06 Sat 2021 01:34
新手烘焙|鹽可頌-鹹香的奶油味,是迷人的可頌味道沒錯!!
鹽可頌
✪ 鹽可頌所需材料
鹽4g,水134g(或冰牛奶148g),高筋麵粉280g,速發酵母3g,細砂糖20g,奶粉6g,無鹽奶油25g
整型時所需材料:鹽適量,10顆5g重的奶油(無鹽or有鹽皆可)
✪ 烤溫:烤之前先噴水,放上一小撮鹽,放入烤箱上下火210度烤6分鐘,調頭再烤6分鐘
- Mar 05 Fri 2021 15:16
嘉義梅山|鼎香園-初二回娘家,又收集到一間梅山餐廳的年菜了!!
- Mar 05 Fri 2021 11:14
新手烘培|豆漿黑芝麻捲-想不到用豆漿揉入麵糰,口感會這麼軟嫩!!!
- Mar 04 Thu 2021 20:56
台南|Chateau Rich Hotel 夏都富朗酒店-台南火車站周邊的飯店,附近還有鴨母寮市場、夜市、著名景點與精品商圈,生活機能超方便!!!
- Mar 03 Wed 2021 23:00
嘉義|2021黃花風鈴木-把握最後的花期,在台林橋堤防邊就能近距離大賞盛開的黃花風鈴木!!!
2021黃花風鈴木
訪花日期:2021/03/02
賞花位置:(1) 嘉義市台林橋堤防旁(台林橋往忠孝路的方向/保順街附近)
(2) 台林橋堤防旁(往嘉義市方向,遇到台林橋立刻左轉,延著河堤走即可看到)
上週開始,臉書上就不時看到今年黃花風鈴木盛開的PO文
各地的黃花風鈴木都開得很誇張
- Mar 03 Wed 2021 01:04
新手烘焙|原味貝果-QQ的咬勁,越咀嚼越香!!
原味貝果
✪ 原味貝果所需材料
鹽4g,冰牛奶180g,高筋麵粉300g,速發酵母3g,蜂蜜20g,無鹽奶6g
✪ 烘烤:烤之前先將貝果2面各燙40秒,撈出刷上牛奶,放入預熱好烤箱上火220度,下火180度,烤16分鐘
(麵糰上色後記得將烤箱調頭繼續烤)
好久前就想嘗試做貝果
- Mar 02 Tue 2021 00:12
高雄左營|塔庫咖哩TAKO CURRY-車站美食街裡的咖哩店家,餐點份量不小喔!!
- Mar 01 Mon 2021 03:28
2021.03Mico札記
- Mar 01 Mon 2021 02:41
2021.02 Mico札記
- Mar 01 Mon 2021 00:55
嘉義|然後工作室。然後喝喝-是販售日本雜貨的溫馨小店,也是親子友善的咖啡館!!!
- Feb 28 Sun 2021 01:50
南投|2021草坪頭櫻花季(01/30-03/14)-免搭機也能在國內欣賞到盛開的櫻花大道,和櫻花零距離接觸!!!
2021草坪頭櫻花季
造訪日期:2021/02/27
ADD:南投草坪頭玉山觀光茶園
櫻花季期間清潔維護費:50元/人
購票時間:0800-1600。 購票地點:玉山觀光茶園牌樓
停車資訊:小型車可停在桐林道路or台21線適當合法道路區域
或由當地觀光協會交管人員安排開至園區
(每台酌收100元停車清潔費->有的園區可直接折抵消費)
- Feb 27 Sat 2021 02:05
嘉義|洋城義大利餐廳-餐點份量大,加入會員或是Google Maps評論還有送炸物,要讓人飽還要更飽的概念:P